عضو شوراي ملي زعفران درباره
جولان زعفران هاي تقلبي در بازار هشدار داد و گفت: دستگاه هاي نظارتي بايد بر اين مسئله
نظارت کنند.
علي حسيني درباره مباحث مطرح شده در زمينه عرضه گوشت گاو رشته شده به جاي زعفران، اظهارداشت: بحث تقلب در اين زمينه همواره مطرح است، اما روش هاي پيشرفته تري براي آن وجود دارد و روش مذکور با دشواري هاي زيادي همراه است.
وي با بيان اينکه البته احتمال اين کار هم وجود دارد، اضافه کرد: از ديگر روش هاي تقلب اين است که اجزاي ارزان و بي کيفيت زعفران را با آن مخلوط مي کنند و به مشتريان مي فروشند؛ يا اينکه محصول را با چربي، عسل و نمک سنگين مي کنند.
اين عضو شوراي ملي زعفران درباره اينکه براي مقابله با اين امر چه اقدامي بايد انجام داد؟، گفت: بايد به مردم اطلاع رساني کرد و اين وظيفه تشکل ها و نهادهاي ذيربط است؛ همچنين دستگاه هاي نظارتي بايد کنترل و نظارت خود را افزايش دهند.
حسيني ادامه داد: چرا که در اين زمينه ممکن است برخي گياهان را با رنگ هاي صنعتي رنگ آميزي کنند که اين براي سلامت انسان به شدت مضر است.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰