محققان می‌گویند برای داشتن خوابی راحت‌تر و باکیفیت‌تر و همچنین حفظ سلامت روانی و جسمانی خود باید عادات غذایی قبل از خواب شبانه خود را اصلاح کنید. به این منظور آنها برخی از بهترین و بدترین غذاهایی را معرفی کرده‌اند که بر خواب اثر می‌گذارند.

بهترین غذاها

گوشت بوقلمون به دلیل داشتن میزان زیادی تریپتوفان به داشتن خوابی راحت و کافی کمک خواهد کرد. تریپتوفان یک اسید آمینه ضروری است که به آزادسازی ملاتونین که نوعی هورمون القا کننده خواب است کمک می کند. بجز گوشت بوقلمون، تریپتوفان در سایر غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت مرغ، گوشت قرمز، پنیر، ماست،تخم مرغ و ماهی نیز یافت می شود. بنابراین مصرف چنین غذاهایی قبل از زمان خواب، به داشتن خواب کافی و با کیفیت تر کمک خواهد کرد.

علاوه بر این، تحقیقات نشان داده که کمبود تریپتوفان باعث کمبود سروتونین خواهد شد که عاملی برای کمبود خواب است. برای اثرگذاری بهتر، می توان گوشت بوقلمون را به همراه مقدار کمی کربوهیدرات مصرف کرد. از خوراکی های دیگری که مصرف آنها به داشتن خواب راحت کمک کننده می‌کند، می توان از خرما نام برد. طبق مطالعات انجام شده، میوه های دارای هسته سخت (مانند هلو، خرما، گیلاس و...) منبعی طبیعی از ملاتونین هستند و می توانند به افزایش خواب کمک کنند.

مواد دارای منیزیم نیز به داشتن خوابی راحت کمک خواهند کرد. برخی میوه ها مانند آووکادو و سبزیجات برگ سبز اغلب حاوی میزان بالایی مواد معدنی و خصوصاً منیزیم هستند.

بدترین غذاها

به طور کلي بايد سعي کرد شام سبک تري خورد؛ به خصوص اگر زمان خوردنتان، ديرتر و نزديک به زمان خواب تان است. وعده هاي غذايي ديروقت مشکل آفرين هستند زيرا نظم شبانه روزي بدن (ساعت بيولوژيک) و در نتيجه سيکل خواب و بيداري ما را بر هم مي زنند و همچنين به سيستم سوخت و ساز بدن آسيب وارد مي کنند.به منظور حفظ سلامت سيستم سوخت و ساز بدن و افزايش توانايي بدن در سوزاندن کالري به بهترين نحو ممکن، بهتر است بيشتر کالري مورد نياز بدنمان را طي روز مصرف کنيم و به بدن اجازه دهيم که به مدت ده تا 12 ساعت در طول شب، بدون نياز به تمرکز بر هضم و گوارش غذا، به استراحت بپردازد.

بر همين اساس است که محققان تأکيد دارند بهتر است وعده غذايي شام را تا قبل از ساعت 8 شب خورده باشيد.

همچنين اگرچه نوشيدن يک فنجان قهوه پس از شام و قبل از خواب لذت بخش است، اما به دليل داشتن کافئين، خواب را مختل خواهد کرد. شايد خيلي از افراد ندانند که کافئين علاوه بر قهوه در مواد ديگري مانند شکلات، نوشيدني هاي انرژي زا و چاي وجود دارد. بنابراين توصيه مي شود از مصرف اين مواد قبل از رفتن به رختخواب اجتناب کنيد.

خوراکی‌های مفید برای داشتن خواب راحت

موز :

موز علاوه بر منیزیم دارای پتاسیم نیز هست و آرامش بخش و تسکین دهنده طبیعی ماهیچه ها هم به شمار می‌رود.

عسل :

اگر می خواهید با از دست دادن حافظه و زوال عقل مبارزه کنید، خوردن روزانه یک قاشق چایخوری عسل چاره آن است چراکه این ماده شیرین حاوی گلوکز است؛ اما آنچه در زمینه ارتباط عسل و خواب مهم است اینکه گلوکز ترشح اورکسین را در مغز مسدود می‌کند.

بادام و گردو :

هر دو منابع خوبی از تریپتوفان و منیزیم هستند و خوردن یک مشت کوچک از آنها قبل از خواب می تواند به آرامش سیستم عصبی و منظم نگه داشتن ریتم ضربان قلب هنگام خواب کمک کند.

پنیر و بیسکویت های بدون شکر :

کلسیم موجود در محصولات لبنی می تواند به مغز برای تولید ملاتونین کمک کند. این ماده شیمیایی خواب آور است.