یک متخصص تغذیه با بیان اینکه استفاده از مواد غذایی حاوی رنگدانه و دارای آنتی اکسیدان به سلامت بدن افراد کمک بسیاری زیادی می‌کند، گفت: جایگزین کردن تمام غذاهای سنتی به جای فست فودها سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و خون‌رسانی بیشتر می‌شود.

ضیاءالدین مظهری درباره نکات تغذیه‌ای که در آلودگی هوا باید رعایت شود، اظهارداشت: اولین گام در این زمینه این است که کودکان،‌ سالمندان، بیماران و به خصوص افراد آسیب‌پذیر در روزهای آلوده در فضای باز تا حد امکان تردد نکنند. وی با بیان اینکه در برخی موارد ریزگردهای میکروبی بسیار ریزی که در حد چند میکرون هستند حتی با استفاده از ماسک‌های فیلتردار نیز وارد بدن می‌شوند، افزود: بنابراین ضرورت دارد که با استفاده از مواد‌غذایی مناسب سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم و تا حد امکان در معرض آلودگی هوا قرار نگیریم.

این متخصص تغذیه تأکید کرد: استفاده از مواد‌غذایی حاوی رنگدانه و دارای آنتی اکسیدان به سلامت بدن افراد کمک بسیاری زیادی می‌کند که شامل سبزیجات، میوه‌ها، دانه‌ها و مغزها هستند و برای سلامتی به ویژه در زمان آلودگی هوا بسیار مناسب هستند.

مظهری با اشاره به اینکه استفاده از شیر و لبنیات کم‌چرب در زمان آلودگی هوا برای مراقبت از بدن بسیار حائز اهمیت است، یادآور شد: توصیه ما مبنی بر این است که افراد در زمان‌هایی که آلودگی هوا شدید است، به جای نوشیدن نوشابه و شربت، آب فراوان بنوشند.وی با تأکید بر اینکه افرادی که کم‌خونی دارند یا به عبارتی با فقر آهن مواجه هستند، بیشتر در معرض خطر آلودگی هوا قرار دارند، اضافه کرد: بهتر است این افراد از تردد در فضاهایی که آلودگی هوا شدید است خودداری کنند.