برچسب ها
پنیر علاوه بر چربی، پروتئین و کلسیم و فسفری که با پروتئین ترکیب شده دارای مقادیر کمی از کلیه اجزای تشکیل دهنده شیر، نظیر گلوسیدها، نمک های معدنی محلول، مواد ازتـه غیرپروتئینی و... است و بعضی از این مواد با اینکـه مقدارشـان نسبت به محتوای موجود در شیر کمتر است، بر خصوصیات پنیر تأثیر گذارند.
کد خبر: ۴۵۱۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۴

نوشیدن چای سیاه به پیشگیری از آنفلوانزا کمک می کند چراکه ترکیب موجود در این نوشیدنی می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند.محققان دانشگاه واشنگتن آمریکا دریافتند یک میکروب خاص موجود در روده با تجزیه ترکیبات طبیعی موسوم به فلاونوئیدها می تواند از بروز عفونت های شدید آنفلوانزا در موش ها پیشگیری کند.
کد خبر: ۴۵۱۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۴

دلیل خوبی وجود دارد که یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از محصولات مراقبت از پوست چای سبز است. ترکیبات موجود در این محصول به نابودی رادیکال های آزاد و فعال کردن دوباره سلول های در حال مرگ در لایه بالایی پوست کمک می کنند.
کد خبر: ۴۵۱۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۴

رزماری حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی طبیعی بسیاری است که خواص مثبت چشمگیری، از جمله خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، کاهش چربی، کاهش قند خون و ... را ارائه می کند.
کد خبر: ۴۵۰۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳

در صورت عدم درمان، ترک های پاشنه پا می توانند به زخم هایی زشت تبدیل شوند و عفونت های باکتریایی و قارچی، احساس درد هنگام راه رفتن، سلولیت و موارد بیشتر را به همراه داشته باشند.
کد خبر: ۴۴۹۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳

دارچين يا به صورت چوب است و يا گَرد و جزو اصلي تمامي غذاهايي است که چاشني ادويه دارند. دارچين داراي مقادير زيادي کلسيم، فيبر و منگنز است و خواص مفيد بسياري دارد. اما اگر زياد مصرف شود مي‌تواند براي سلامتي شما خطرناک باشد.
کد خبر: ۴۴۹۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳

آب هويج سرشار از پتاسيم است و توانايي حفظ کلسترول و قند خون در سطوح مناسب را دارد. همچنين، اين نوشيدني از محتواي کالري و قند پايين سود مي برد. مواد معدني و ويتامين هاي موجود در آب هويج در کنار يکديگر از ابتلا به ديابت جلوگيري مي کنند.
کد خبر: ۴۴۹۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳

پژوهشگران دانشگاه کاشان پوشش‌های نانوکامپوزیتی آزمایشگاهی را سنتز کرده‌اند که در تولید ابرخازن‌ها کاربرد دارند و موجب بهبود عملکرد آن‌ها خواهند شد.
کد خبر: ۴۴۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳

استفاده از «سنگ‌پا» دارای خواص و فواید زیادی است؛ استفاده از سنگ‌پا با تحریک هیپوفیز مغز و تولید هورمون رشد، به افزایش قدشان کمک شایانی می‌کند ...استفاده از سنگ‌پا پدیده جدیدی نیست و در زمان قرون وسطی، ابتدا در رم و سپس در خاورمیانه‌، مردم به استفاده از این سنگ رو آوردند؛ امروز از سنگ‌پا در درجه اول برای زدودن بافت‌ها و سلول‌های مرده و به عنوان یک لایه‌بردار در پاشنه پا استفاده می‌شود.
کد خبر: ۴۴۸۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

هنگامی که موضوع سرطان مطرح می شود، مطالعات نشان داده اند که 30 تا 40 درصد از انواع مختلف این بیماری با دنبال کردن یک سبک زندگی سالم و رژیم غذایی متعادل قابل پیشگیری هستند.
کد خبر: ۴۴۸۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

باوجود اينکه توصيه پزشکان به افراد براي حفظ سلامت مصرف روزانه سيب است، اما خوردن دانه‌هاي اين ميوه توصيه نمي‌شود، زيرا آميگدالين ماده شيميايي موجود در سيب عوارض خطرناکي را براي افراد به دنبال دارد.
کد خبر: ۴۴۷۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

باوجود اينکه توصيه پزشکان به افراد براي حفظ سلامت مصرف روزانه سيب است، اما خوردن دانه‌هاي اين ميوه توصيه نمي‌شود، زيرا آميگدالين ماده شيميايي موجود در سيب عوارض خطرناکي را براي افراد به دنبال دارد.
کد خبر: ۴۴۷۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

يک متخصص تغذيه هشدار داد: استفاده از ظروف مسي که در آنها روکش قلع به کار نرفته و مواد غذايي مستقيماً در تماس با مس هستند هنگام قرار دادن مواد غذايي در اين ظروف، مس زيادي آزاد مي‌شود که احتمال مسموميت را افزايش مي‌دهد و مي‌تواند سلامتي انسان را به خطر اندازد و زمينه ابتلا به برخي از بيماري‌ها را در دراز مدت فراهم کند.
کد خبر: ۴۴۷۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

فلفل سياه، باعث تحريک ترشح اسيد هيدروکلريک در معده مي‌شود و اين کار موجب گوارش بهتر در بدن مي‌شود. فلفل سياه، علاوه بر کمک به روند هضم غذا، مي‌تواند از ايجاد گازهاي روده جلوگيري کند، سم‌ها را از بدن دفع کند و ريسک ايجاد بيماري در محيط روده و معده را به حداقل برساند و حتي مانع سرطان روده بزرگ بشود.
کد خبر: ۴۴۷۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

خواص تخم شاهی برطرف نمودن لکه های سفید پوست و لکه های کک و مک است. به این منظور باید تخم شاهی را کوبید و با کمی عسل مخلوط کرد و بر روی لکه ها قرار داد. این عمل را روزی یک مرتبه تکرار کنید تا بهبودی کامل حاصل شود. همچنین برای از بین بردن کک و مک و لکه های ریز قهوه ای رنگ پوست می توان برگ شاهی را کوبید و روی لکه ها گذاشت و یا تخم شاهی را کوبید و در مقداری آب خیس کرد و یک بار در روز بر روی لکه ها گذاشت و آنقدر ادامه داد تا لکه ها برطرف شوند.
کد خبر: ۴۴۶۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

در فيلتر نانوپردو، يک لايه نانوالياف بر روي سطح کاغذ فيلتر و داراي خواص منحصر به‌فرد است. قبل از اينکه فيلتر هواي خودرو توليد شود يک لايه نانوالياف بر روي محصول کشيده مي‌شود و بعد از آن در فرآيند فيلتر مي‌رود که اين امر بستگي به نوع فيلتر دارد.
کد خبر: ۴۴۶۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

مصرف «فلفل» برای جبران فشار خون پایین و کم‌خونی مناسب است و برای کسی که فشار خون بالا دارد، مضر است ...دانه فلفل به نامهای گوناگونی خوانده می‌شود از جمله پلپل، بلبل، رج، ارنیفس، استی‌اود، استراود، باباری، حافظ‌الکافور، شیاف، خوذی، کوپر، شاب و قعیر.
کد خبر: ۴۴۶۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

در بازار ایران اغلب عسل به‌رنگ‌های سیاه، قهوه‌ای روشن و تیره، به‌رنگ عقیق و سرخ مایل به زرد، سبز یشمی و... است؛ در این مطلب با نحوه تشخیص «عسل طبیعی» از عسل تقلبی آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۴۴۶۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

نوعی ویتامین B۳ موسوم به نیکوتین آمید می تواند تاثیرات نور ماوراءبنفش را از بین ببرد. مطالعه محققان دانشگاه سیدنی استرالیا نشان می دهد ویتامین درمانی با استفاده از نوعی ویتامین B۳ دارای پتانسیل پیشگیری از سرطان پوست (ملانوما) در افراد پرریسک خواهد بود.
کد خبر: ۴۴۵۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

با تاییدیه ستاد نانو؛
محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید حوله های آنتی باکتریال شدند. این محصول با فناوری نانو به تولید رسیده و هم اکنون وارد بازار شده است.
کد خبر: ۴۴۵۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱