برچسب ها
فرآورده‌های فرعی گوشت علاوه بر ارزش‌های غذایی که دارند در برخی موارد مصرف آنها می‌تواند ضرر داشته باشد.جگر، دل، قلوه، مغز، زبان و سیرابی از جمله فرآورده‌های فرعی گوشت هستند که بیشتر شناخته شده‌اند. آنها منبع غنی از ویتامینها و مواد مغذی از جمله ویتامین B، آهن، فسفر، مس، منیزیم، ویتامین A، D،E و K به حساب می‌آیند.
کد خبر: ۴۸۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴
دانشمندان بزرگی در ایران چشم به جهان گشوده‌اند و اسم و رسم جهانی به دلیل نبوغ خود بدست آورده‌اند؛ یکی از دانشمندان بزرگ ایران که امروزه در سراسر جهان وی را می‌شناسند، ابوریحان بیرونی است که به دلیل نبوغ بی‌بدیل در اخترشناسی و ریاضیات شناخته می‌شود.
کد خبر: ۴۷۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۳
مدیرگروه علوم پزشکی مرکز آموزش‌های تخصصی کوتاه مدت جهاد دانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ویتامین c فراوان در دم‌کرده زرشک، در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد.«مریم نواب‌زاده» در خصوص طبیعت دمنوش زرشک، اظهار کرد: از نظر طب سنتی ایران، این گیاه طبیعتی سرد و خشک دارد.
کد خبر: ۴۷۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۲
بوییدن هر نوع «به» نشاط‌آور است و سبب تقویت قلب، روح حیوانی و نفسانی می‌شود همچنین ترکیب شربت "به" با شربت "به‌لیمو" برای نشاط و تقویت قلب نظیر ندارد.میوه به (سَفَرجَل) در انواع شیرین و ترش و میخوش موجود است, طبیعت "به" شیرین در گرمی و سردی نزدیک به اعتدال است؛ نشاط‌آور، مقوی قلب، مغز و معده و ادرارآور است.
کد خبر: ۴۷۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۲
یک دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: از ترکیبات مفید برای سالمندان از جمله مبتلایان به آلزایمر مصرف دسر انجیر و گردو است؛ این ترکیب اثرات مثبتی در درمان بیماری دارد و باعث لینت مزاج و رفع یبوست می‌شود.
کد خبر: ۴۷۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۲
استفاده از شوید برای محافظت از سلامت استخوانها و جلوگیری از کاهش تراکم استخوانی اهمیت دارد؛ عصاره شوید, اثرات آرام‌بخش و خواب‌آور خاصی دارد به همین دلیل است که استفاده از شوید به افراد کمک میکند تا خواب شبانه خوبی داشته باشند.
کد خبر: ۴۷۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۲
یک کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو مطالبی را پیرامون تهیه و مصرف رب گوجه‌فرنگی تشریح کرد. مریم زاهدی از رب گوجه‌فرنگی به‌عنوان یک چاشنی اصلی در تهیه غذاهای ایرانی یاد کرد و افزود: عصاره گوجه‌فرنگی حاوی حجم زیادی از خواص گوجه‌فرنگی مانند انواع ویتامینها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان لیکوپن است.
کد خبر: ۴۷۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۱
ژلاتین عمدتا از پروتئین تشکیل شده است. در واقع با جوشاندن استخوان حیوانات، غضروف‌ها و پوست آنها کلاژن گرفته می‌شود و ژلاتین به دست می‌آید. کلاژن پروتئین فیبری است که ماهیچه‌ها، استخوانها و پوست در حیوانات را به هم مرتبط میکند.
کد خبر: ۴۷۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۱
آلو خشک یک خوردنی خوشمزه و پرطرفدار است که با تمام فوایدی که دارد نباید در خوردنش زیاده روی کرد زیرا مشکلاتی برایتان ایجاد میکند. آلو خشک سرشار از عنصر بور کمیاب است که به همراه کلسیم و ویتامین D موجود در آن از استخوان ها محافظت کرده و مانع از بروز پوکی استخوان می شود. مصرف ۵۰ گرم آلو خشک ۱۰۰ درصد نیاز روزانه به بور را تامین می کند.
کد خبر: ۴۷۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
محققان ایتالیایی می گویند؛
طبق نتایج مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام برای سلامت قلب افراد مفید است و ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۴۷۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
واژه‌های خطرناک در طب سنتی
یک متخصص طب سنتی درباره مواجه مردم با انواع اطلاع‌رسانی‌ها در حوزه طب سنتی و ایرانی برای تشخیص درست، گفت: مردم به مطالبی که در آنها از واژگان غلو‌آمیزی چون «معجزه»، « خواص شگفت‌انگیز»، «درمان قطعی»، «درمان سریع» و شبیه آنها استفاده شده، اعتماد نکنند.
کد خبر: ۴۷۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
دانشمندان بر این باورند که علت اصلی بسیاری از بیماری‌های عصبی از جمله آلزایمر و پارکینسون، تشکیل خوشه‌های پروتئینی کژتابیده شده در مغز است. محققان در دانشکده پزشکی دانشگاه نیویورک یک روش درمانی جدید مبتنی بر آنتی‌بادی را توسعه دادند که پتانسیل آن را دارد تا خواص این پروتئین‌های کژتابیده شده را هدف قرار داده و یک درمان واحد برای انواع اختلالات عصبی ارائه کند.
کد خبر: ۴۷۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
محققان موسسه علوم پایه کره و بیمارستان دانشگاه ملی سئول، یک چسب برای اتصال بافت طراحی و آزمایش کرده‌اند که همچنین به عنوان عامل کنتراست برای اشعه ایکس، سی تی اسکن و روش‌های تصویربرداری اولتراسوند عمل میکند.
کد خبر: ۴۷۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۸
دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: فیبر موجود در نان جو سبوسدار برای کاهش قند خون، فشار خون، کلسترول و تری‌گلیسرید مفید است و می‌تواند باعث افزایش HDL شود.
کد خبر: ۴۶۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶
ویژگی آرامش بخش آبی می تواند به کاهش اضطراب در انسان کمک کند. فرهنگ های باستانی نیز از کروموتراپی برای درمان بیماری ها استفاده می کردند، و در این میان، رنگ آبی اغلب برای تسکین درد کاربرد داشته است.
کد خبر: ۴۶۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶
«آفْت» یک بیماری شایع در دهان است؛ در این مطلب راهکارهای متنوع ساده‌ای برای درمان آفت توضیح داده شده است. «آفْت» یا قلاع (aphthous ulcer) یک بیماری شایع در دهان است که ضایعات دردناک نکروتیک در مخاط دهان، زبان و لثه دیده می‌شود و علت آن ناشناخته است اما ممکن است خودایمنی باشد.
کد خبر: ۴۶۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۵
یک دستور خانگی قدیمی خوردن ده دانه گیلاس در روز را برای رفع سردرد توصیه میکند. آیا این توصیه افسانه است یا پایه‌هایی حقیقی دارد. دانشمندان برای یافتن پاسخ این سئوال تحقیقاتی کرده و به نتایج جالبی دست یافته‌اند.
کد خبر: ۴۶۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴
تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی های سالم و پروتئین محسوب می شوند، اما برخی از آنها دارای مواد مغذی بیشتری هستند که می توانند در کاهش وزن، کاهش کلسترول، و حتی کمک به پیشگیری از بیماری دیابت و بیماری قلبی موثرتر عمل کنند.
کد خبر: ۴۶۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴
کد خبر: ۴۶۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۳
توانایی هندوانه در افزایش سطوح آرژینین این امکان را فراهم می کند تا آمونیاک و دیگر ترکیبات سمی از بدن حذف شوند.هندوانه یکی از میوه های پر طرفدار در فصل تابستان است. این محصول از محتوای بالای آب و مواد مغذی سود می برد و بر همین اساس فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند.
کد خبر: ۴۶۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۲