برچسب ها
افزایش قیمت ها و سودجویی باعث شده تا پای تقلب به دیگ های آش و حلیم هم باز شود
 دیگر همه به صف‌های طولانی فروش آش رشته، حلیم و آش شله قلمكار در ماه رمضان عادت كرده‏اند. یك چیدن سفره ماه رمضان است و یك ایستادن در صف طولانی برای خرید آش و حلیم. این روزها در شهر، آفتاب از نیمه كه می‏گذرد و هوا كه كمی خنك‏تر می‏شود، چهره مغازه‏ها هم رنگ عوض می‏كنند.
کد خبر: ۱۳۴۳۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۳۶۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶

رئيس اتحاديه صنف فروشندگان کله پاچه و سيرابي با اشاره به کمبود کله پاچه در بازار گفت: در تهران روزانه بين 16 تا 17 هزار کله پاچه نياز است و روزانه بالغ بر ده هزار کله پاچه در تهران کمبود داريم و اين کمبودها باعث گراني شده است.
کد خبر: ۱۳۰۱۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۸

کد خبر: ۱۱۹۶۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴

٣٠‌درصد طباخی‌ها درخواست تعطیلی دادند!
وضع صبحانه محبوب ایرانی یعنی کله‌پاچه تعریف چندانی ندارد و ٣٠‌درصد طباخی‌ها درخواست تغییر کاربری‌ خود را به اتحادیه‌شان ارسال کرده‌اند.
کد خبر: ۱۱۹۴۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۳

مردم روستای کزاز شازند در محاصره لوله‌های سر به فلک کشیده پالایشگاه نفت، پتروشیمی و نیروگاه حرارتی گیر افتاده‌اند.
کد خبر: ۱۰۶۵۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۳۰

کد خبر: ۱۰۵۹۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۶

آش و حلیم از جمله غذا‌های مخصوص ماه مبارک رمضان است که طرفداران زیادی دارد و به دلیل دردسر‌های پخت آن در منزل و زمانبر بودن آن اغلب ترجیح می‌دهند این غذا‌ها را به طور آماده از مغازه‌های سطح شهر خریداری کنند.
کد خبر: ۸۴۵۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۹

می‌توان وعده شام سبک را میل نمود. سوپ و آش سبک، حلیم یا پوره کم چرب نیز از غذاهای توصیه شده برای این وعده‌ هستند. مصرف ماست کم‌چرب به همراه کمی کشمش و گردو نیز در این وعده توصیه می‌شود.
کد خبر: ۸۳۲۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۳

رئیس اتحادیه طباخان، کله پاچه و سیرابی با تاکید بر اینکه کله پاچه برای ماه رمضان نرخ مصوب ندارد و در حال حاضر نیز با کمبود عرضه در بازار مواجه هستیم اظهار کرد که در حال حاضر هر دست کله پاچه ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است، اما اگر واردات انجام نشده و عرضه کشتار گوسفند زیاد نشود احتمال افزایش قیمت برای ماه رمضان وجود دارد.
کد خبر: ۸۱۶۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۶

رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله‌پاچه و سیرابی با بیان اینکه در ایام ماه مبارک رمضان روزانه ۳۰ هزار دست کله پاچه در تهران مصرف می‌شود، گفت: به دلیل نبود کله پاچه قیمت به ۱۱۰ هزار تومان افزایش خواهد یافت.
کد خبر: ۸۱۳۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۵

رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه از ثبات قیمت حلیم و آش در ماه رمضان خبر داد و گفت: قیمت هر کیلوگرم آش شله قلمکار و حلیم ساده ۱۴ هزار تومان، آش رشته ساده ۱۳ هزار تومان و هر پرس آش و حلیم نیز ۸۰۰۰ تومان است.
کد خبر: ۸۱۲۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۴

روایت زنان «اچ‌آی‌وی‌ مثبت» از انگ‌هایی که آنها را رها نمی‌کند
«راضیه» 37 ساله‌ است، زنی کوتاه قامت و سبزه‌رو که وقتی می‌خندد سعی می‌کند دندان‌هایش را از نگاهم بدزد. به‌خاطر ابتلا به ویروس اچ‌آی‌وی نمی‌تواند به دندانپزشکی برود. دندان‌هایش یکی در میان خراب شده‌اند. دوست دارد دندان‌هایش را درست کند ولی نه پولی برای ترمیم دارد نه کسی هست که او را ویزیت کند.
کد خبر: ۶۰۵۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۲

فرآورده‌های فرعی گوشت علاوه بر ارزش‌های غذایی که دارند در برخی موارد مصرف آنها می‌تواند ضرر داشته باشد.جگر، دل، قلوه، مغز، زبان و سیرابی از جمله فرآورده‌های فرعی گوشت هستند که بیشتر شناخته شده‌اند. آنها منبع غنی از ویتامینها و مواد مغذی از جمله ویتامین B، آهن، فسفر، مس، منیزیم، ویتامین A، D،E و K به حساب می‌آیند.
کد خبر: ۴۸۱۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴

کد خبر: ۴۲۱۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۴

طبیعت قلوه، معتدل است و به خشکی گرایش دارد, دیر هضم است و اخلاط بد پدید می‌آورد؛ مغز گوسفند سرد و تر است, هضمش دشوار و برای معده زیان آور است. ارزش غذایی گوشت بسیار زیاد است اما هضم آن دشوار است مگر اینکه شخص قدرت هضم قوی داشته باشد به همین دلیل لازم است بیماران، مخصوصاً بیماران گرم‌مزاج، از مصرف گوشت زیاد پرهیز کنند.
کد خبر: ۴۱۰۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۷

حسین علیزاده با بیان اینکه قبل از اینکه بخواهم موسیقی بخوانم سینما در زندگی من جریان داشت، گفت:‌ من فیلم‌های خوب غیرایرانی هم می‌دیدم زمانی که فیلم اسپارتاکوس را دیدم در خیابان راه می‌رفتم و احساس می‌کردم خودش هستم و چقدر فداکارم یا زمانی که دراکولا را دیدم شب‌ها موقع خواب به سراغم می‌آمد.
کد خبر: ۳۷۶۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۱

کد خبر: ۳۶۵۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۲

باز باران بي ترانه نمي خورد بر بام خانه
کد خبر: ۲۵۸۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۱

شغلی عجیب اما پر درآمد
کد خبر: ۱۱۰۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۱