برچسب ها
پاپریکا (Paprika)، یک نوع ادویه خاص مجارستانی می‌باشد که به عنوان طعم دهنده انواع غذا‌ها در اکثرخوراک‌ها استفاده می‌شود. در واقع این ادویه از آسیاب فلفل خشک شده درست شده است که علاوه بر تغییر طعم و عطر غذا، باعث تغییر رنگ آن نیز می‌شود.
کد خبر: ۱۸۷۵۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵

خواب آلودگی یکی از این مواردی است که احتمالا پس از مصرف میزان بیش از حد کربوهیدرات ها در یک وعده احساس خواهید کرد.
کد خبر: ۱۸۷۵۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵

مصرف پیاز از فواید و خواص بسیار بالایی برخوردار است، این صیفی التهاب را کاهش می‌دهد و با عفونت‌ها مبارزه می‌کند.
کد خبر: ۱۸۷۴۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴

متخصصان زنان و زایمان تاکید دارند مادران پس از زایمان نیازمند مصرف برخی مواد غذایی مفید هستند. بسیاری از زنان باردار پس از زایمان به نخستین چیزی که فکر می‌کنند کاهش وزن و آب کردن چربی‌های اضافی است که در طول بارداری کسب کرده اند.
کد خبر: ۱۸۷۳۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۳

زرشک یکی از گیاهان بومی مناطق معتدل محسوب می‌شود که دارای میوه‌هایی سرخ رنگ و ترش است. امروزه از زرشک به روش‌های مختلف استفاده می‌شود. در کنار طعم دلپذیر، این گیاه دارای خواص بی شماری برای بدن است.
کد خبر: ۱۸۷۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲

تحقیقات نشان می‌دهد که ایجاد تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند تجربه سردردهای میگرنی را کاهش دهد.سردرد یکی از رایج‌ترین و آزار دهنده‌ترین مشکلات سلامتی است که بیش از ۵۰ درصد از جمعیت بزرگسال جهان از آن رنج می‌برند وتقریبا سه چهارم آن‌ها افرادی هستند که بین ۱۸ تا ۶۵ سال سن دارند.
کد خبر: ۱۸۶۹۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰

هیپوکالسمی نام پزشکیِ کمبود کلسیم در بدن است که معمولاً از سن 40سالگی شایع می‌شود اما این مشکل در نتیجه رژیم‌های نامناسب غذایی نیز بروز می‌کند. بنابراین برای حفظ ذخیره کلسیم بدن لازم است علاوه بر مصرف مواد غذایی حاوی این ماده معدنی از مصرف برخی مواد غذایی دیگر که نابودکننده آن هستند خودداری کنید.
کد خبر: ۱۸۶۸۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۹

کارشناسان تغذیه معتقدند مصرف پروتئین بدون چربی می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد.
کد خبر: ۱۸۶۷۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۹

تغییرات ظریفی وجود دارد که برخی از آن‌ها هنگام بیدار شدن از خواب بروز می‌کند و می‌تواند نشانه دیابت نوع ۲ باشد.
کد خبر: ۱۸۶۷۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷

نخود دارای بافتی گوشتی و عطر و طعمی مغزدانه ای است. این ماده غذایی سرشار از فیبر و مقداری پروتئین است که می تواند آن را به گزینه ای خوب برای کمک به کاهش وزن تبدیل کند.
کد خبر: ۱۸۶۵۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۵

کد خبر: ۱۸۶۵۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۴

مواد مغذی و کیفیت خواب‌
داشتن خواب راحت برای سلامتی بسیار مفید است. برخی از خوراکی‌ها به دلیل اینکه حاوی مواد شیمیایی تنظیم‌کننده خواب مانند ملاتونین یا سروتونین هستند روی کیفیت خواب افراد اثر خوبی دارند.
کد خبر: ۱۸۶۵۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۴

رب انار برای افرادی که فشار خون بالا دارند بسیار مفید است و این افراد برای کنترل فشار خون باید از رب انار ترش استفاده کنند. این رب به دلیل وجود پلی فنول و اسید اولایژیک موجب کاهش کلسترول بد خون شده و از رسوب چربی در عروق جلوگیری می کند.
کد خبر: ۱۸۶۱۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۱

کد خبر: ۱۸۶۰۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰

متخصصان به تشریح اتفاقاتی پرداختند که همزمان با مصرف پیتزا در بدن رخ می‌دهد.پیتزا امروزه به بخشی از فرهنگ غذایی عامه مردم تبدیل شده است. بی تردید پیتزا یکی از بدترین غذا‌ها برای سلامت بدن است.
کد خبر: ۱۸۵۹۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰

کبد ما به صورت طبیعی هر روز پاکسازی می‌شود و خودش را ترمیم می‌کند. کبد مسئول اصلی سم‌زدایی در بدن است که بیش از ۵۰۰ عملکرد در بدن برعهده اوست. کبد سموم خون را فیلتر و آن‌ها را خنثی می‌کند. مواد شیمیایی، هورمون‌های اضافی، قند، غذاهای فرآوری شده و غیره را تصفیه می‌کند و از طریق روده آن‌ها را خارج می‌کند.
کد خبر: ۱۸۵۹۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰

محققان می‌گویند دوغ یکی از بهترین منابع کلسیم، فسفر و ویتامین D است.دوغ یکی از نوشیدنی‌های تخمیری دلچسب است که از محصولات جانبی در فرآیند تولید کره حاصل می‌شود. دوغ‌های مدرن امروزی را با افزودن باکتری‌های مفید تولید می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۵۸۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹

تنها دلیل چاق شدن زیاد خوردن غذا نیست بلکه نوع غذایی که می خورید می تواند تاثیر بسیار زیادی در چاقی یا لاغری شما بگذارد. در واقع اگر بعضی از غذا ها را خیلی زیاد بخورید به سرعت لاغر خواهید شد.
کد خبر: ۱۸۵۸۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸

یک رژیم غذایی جدید در دنیا به نام چراغ راهنما به وجود آمده است که بر اساس سه رنگ سبز، زرد، قرمز غذا‌ها را طبقه بندی می‌کند.
کد خبر: ۱۸۵۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸

آن چه می خورید تاثیر چشمگیری بر سلامت روانی و جسمانی شما دارد. مصرف مقدار زیادی از غذاهای فرآوری شده و فست فودها، مواد مغذی خاصی را در اختیار بدن قرار نمی دهد که به نوبه خود می تواند سلامت روانی و جسمانی انسان را تضعیف کند.
کد خبر: ۱۸۵۷۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸