برچسب ها
افراد بسیاری مدعی هستند که نوشیدن آب همراه با وعده های غذایی موجب رقیق شدن اسید معده و آنزیم های گوارشی می شود، از این رو، شرایط گوارش غذا برای بدن دشوارتر می شود.
کد خبر: ۱۳۹۳۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۶

یک پیمانه توت فرنگی می تواند 100 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای ویتامین C را تامین کند. این ماده مغذی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن انسان کمک کند.
کد خبر: ۱۳۸۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۷

ویتامین K1 که به نام فیلوکینون نیز شناخته می شود، عمدتا در سبزی های برگدار یافت می شود.ویتامین K یکی از ویتامین های کمتر شناخته شده برای ما محسوب می شود. این ویتامین نقشی کلیدی در لخته شدن خون و پیشگیری از خونریزی ایفا می کند.
کد خبر: ۱۳۷۵۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱

مطالعات بسیاری نشان داده اند که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند هندوانه خطر چاقی، مرگ و میر کلی، دیابت، و بیماری قلبی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۱۳۷۵۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱

استفاده از مواد غذایی تازه یکی از عوامل کلیدی سالم بودن رژیم غذایی ژاپنی است. ژاپنی ها به میزان فراوان گوشت و ماهی تازه مصرف می کنند و البته غذاهای کم ارزش، مانند فست فودها و چیپس در رژیم آنها جای چندانی ندارند.
کد خبر: ۱۳۷۲۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

در میان عوامل مسبب سرطان، رادیکال های آزاد از گزینه های اصلی محسوب می شوند. ویتامین E موجود در مغز هسته زردآلو می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی با رادیکال های آزاد مقابله کند.
کد خبر: ۱۳۷۲۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

برخی مطالعات نشان داده اند که افزایش مصرف منیزیم از پوکی استخوان پیشگیری می کند. کینوا منبع خوبی برای این ماده مغذی است و تنها یک پیمانه کوچک از آن می تواند 30 درصد از مقدار مصرف روزانه توصیه شده پتاسیم را تامین کند.
کد خبر: ۱۳۶۸۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۳

مصرف طيف وسيعي از سبزيجات با رنگ هاي مختلف از سوي محققان توصيه مي شود چراکه سبزيجات داراي انواع مواد مغذي بوده و برخي ترکيبات فراتر از ويتامين ها و مواد معدني هستند.
کد خبر: ۱۳۶۶۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱

اشک ترکیبی از آب، مخاط و چربی است. افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا-3 می تواند تولید چربی را تحریک کند که برای ترشح اشک نیاز است.
کد خبر: ۱۳۶۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۸

مصرف طیف وسیعی از سبزیجات با رنگ های مختلف از سوی محققان توصیه می شود چراکه سبزیجات دارای انواع مواد مغذی بوده و برخی ترکیبات فراتر از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
کد خبر: ۱۳۵۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۴

التهاب مزمن درجه پایین ممکن است به بیماری های مزمن مانند آرتریت، آترواسکلروز، سرطان، دیابت، لوپوس، سندرم روده تحریک پذیر، پرفشاری خون، و مولتیپل اسکلروز یا ام‌اس منجر شود.
کد خبر: ۱۳۴۸۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۵

برخی مواد غذایی، مکمل ها و داروها، آزمایش های پزشکی، و بیماری ها ممکن است مقصر اصلی در پی ایجاد مدفوع نارنجی باشند.
کد خبر: ۱۳۳۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۸

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۳۶۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶

کد خبر: ۱۳۳۴۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴

عنوان هایی مانند «ارگانیک»، «100 درصد طبیعی» و «فاقد گلوتن» می توانند به راحتی شما را گمراه کنند. اگر خرید خود را بر اساس ادعاهایی که در قسمت جلو بسته بندی خوراکی ها ارائه شده انجام داده و جدول ارزش تغذیه ای را نادیده بگیرید، در واقع اطلاعات ارزشمندی مانند میزان کالری، مواد تشکیل دهنده و اندازه وعده ها را از دست داده اید.
کد خبر: ۱۳۲۶۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۸

گردو یک ماده غذایی مغذی محسوب شده و منبع خوبی برای ویتامین E، فولات، ملاتونین، اسیدهای چرب امگا-3، و آنتی اکسیدان هاست که تمام این مواد به پشتیبانی از سلامت مغز کمک می کنند.
کد خبر: ۱۳۲۵۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۷

کد خبر: ۱۳۲۰۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۸

اگر همواره با دشواری در اجابت مزاج مواجه هستید، این ممکن است نشانه ای از مصرف فیبر ناکافی باشد. یک رژیم غذایی سرشار از فیبر اجازه می دهد آب بیشتری در مدفوع باقی مانده و عبور آن از روده را آسان‌تر می سازد.
کد خبر: ۱۳۰۸۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۳

احساس خستگی از شایع‌ترین علائم فقر آهن است. مقدار ناکافی اکسیژن خون موجود در بدن کاتالیزور خستگی است که به واسطه کمبود هموگلوبین شکل می گیرد.
کد خبر: ۱۲۹۶۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۵

کمبود خواب می تواند تعادل قند خون را بر هم بزند، که خطر افزایش وزن را بیشتر کرده و درخشش و جوانی پوست را از بین می برد.
کد خبر: ۱۲۹۶۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۵