برچسب ها
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۳۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
کد خبر: ۱۳۲۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۷
شیرکاکائو نسبت به شیر شیرین نشده از محتوای کربوهیدرات و کالری بیشتری برخوردار بوده، اما از سطوح مشابه مواد مغذی سود می برد.
کد خبر: ۱۳۲۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
یک دکترای تغذیه و رژیم درمانی گفت: خونریزی مهم‌ترین علامت کمبود ویتامین K در بدن است و استفاده طولانی مدت از آنتی بیوتیک‌ها یکی از دلایل این امر به شمار می‌رود.
کد خبر: ۱۳۲۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بهترین مواد غذایی برای درمان افسردگی شامل آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین C، ویتامین E است.
کد خبر: ۱۳۲۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
مطالعه ای جدید که توسط پژوهشگران دانشگاه تافتس انجام شد، نشان داده است که گوجه فرنگی می تواند از انسان در برابر سرطان کبد محافظت کند.
کد خبر: ۱۳۱۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
رژیم غذایی ویژه ورزشکاران
در طول تمرین، بدن شما از سوخت ذخیره در عضلات (گلیکوژن) به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند. ذخایر گلیکوژن عضله در ورزشکاران به ۷۰۰ گرم می‌رسد ( ذخیره معمولی ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم است) که بعد از تمرین، این ذخیره کاملا از عضلات تخلیه می شود، بنابراین لازم است با هدف رشد و ترمیم عضلات، ذخایر انرژی بدن دوباره بازسازی شود.
کد خبر: ۱۳۰۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۲
خوراکی ها و غذاهای غنی از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند، اما از آن خبر ندارند. مزایای منیزیم بسیار فراتر از آن چیزی است که در گذشته تصور می‌شد. در این اینفوگرافی با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۱۳۰۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۸
کلسیم ۳۹ درصد از مواد معدنی بدن را شامل می‌شود. باید توجه کرد که ۹۹ درصد کلسیم موجود در بدن در استخوان‌ها قرار می‌گیرد و یک درصد باقی مانده نیز در بافت‌ها و اندام‌های دیگر است. همچنین کلسیم در بسیاری از غذاها وجود دارد.
کد خبر: ۱۲۹۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۶
احساس خستگی از شایع‌ترین علائم فقر آهن است. مقدار ناکافی اکسیژن خون موجود در بدن کاتالیزور خستگی است که به واسطه کمبود هموگلوبین شکل می گیرد.
کد خبر: ۱۲۹۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۵
گیاهخواری از دیرباز در جوامع مختلف بوده، اما اهمیت شناخت آن بیشتر از آن جهت به نظر می‌رسد که گرانی گوشت و مرغ سر به فلک گذاشته! اما واقعاً گیاهخواری ارزان تمام می‌شود؟
کد خبر: ۱۲۹۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۳
میگو از جمله غذاهای دریایی و حاوی میزان پایینی از کالری و چربی به خصوص چربی اشباع است. ۸۵ گرم میگو طبخ شده حاوی ۱۰۰ کالری و ۱.۴ گرم چربی است. همچنین در این میزان میگو حدود ۲۰ گرم پروتئین وجود دارد که بخش قابل توجهی از میزان کالری موجود در آن را تشکیل می‌دهد.
کد خبر: ۱۲۸۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۸
مکمل های ویتامین E می توانند بر داروها تاثیرگذار باشند. مصرف آنها به همراه داروهای ضد انعقاد خون، مانند وارفارین، احتمال خونریزی را افزایش می دهد.
کد خبر: ۱۲۸۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۸
در این مطلب با مواد غذایی که هر کس باید با توجه به گروه خونی‌اش مصرف کند آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۱۲۸۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۷
نمک همانند یک آهنربا برای جذب آب در بدن انسان عمل کرده و موجب احتباس مایع می شود.اگر در تلاش هستید تا وزن خود را با کمک رژیم غذایی و ورزش کاهش دهید، نوسانات وزنی روزانه می تواند موجب نگرانی و ناامیدی شما از میزان تاثیر تلاش های صورت گرفته شود.
کد خبر: ۱۲۶۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۳
فیبر به گروهی متنوع از کربوهیدارت ها ارجاع می شود که انسان توانایی گوارش آنها را ندارد. ما فاقد آنزیم های گوارشی مورد نیاز برای شکستن فیبرها هستیم، از این رو، آنها بدون تغییری خاص از بیشتر قسمت های دستگاه گوارش عبور می کنند.
کد خبر: ۱۲۵۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۹
آلوئه ورا دارای ترکیبات مفید مختلف بوده و گزینه ای محبوب برای درمان سوختگی های خفیف محسوب می شود.همه ما احتمالا یک سوختگی خفیف را در طول زندگی خود تجربه کرده ایم. این شرایط می تواند به واسطه قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید، ریختن یک مایع داغ روی پوست یا تماس با برق شکل گرفته باشد.
کد خبر: ۱۲۵۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
بدن انسان در مواجهه با تنش، هورمون های استرس، مانند کورتیزول و آدرنالین در خون ترشح می کند. این هورمون ها می توانند ضربان قلب را افزایش داده و رگ های خونی را منقبض کنند که به افزایش فشار خون منجر می شود.
کد خبر: ۱۲۵۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
انسان‌های نئاندرتال‌ها از جمله انسان‌های نخستین محسوب می‌شوند که گفته می‌شود در ایران نیز زندگی می‌کرده اند و اغلب در کنار رودخانه‌ها سکنی داشتند.
کد خبر: ۱۲۲۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۶
قرار نیست بشقاب غذای شما، دقیقا با همان چیزهایی پُر شود که همکارتان در ظرف غذایش می‌ریزد. نیازهای غذایی هر فرد، با فرد دیگر متفاوت است، اما با وجود چنین حقیقتی، نمی‌توان تردید داشت که زیاده‌روی در مصرف برخی موادغذایی، اغلب آدم‌ها را با عوارض مشابهی درگیر می‌کند.
کد خبر: ۱۲۲۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۵