برچسب ها
محققان ایتالیایی می گویند؛
طبق نتایج مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام برای سلامت قلب افراد مفید است و ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۴۷۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
رژیم غذایی یکی از مهم‌ترین عوامل موثر بر شرایط بدن انسان است. مصرف میوه ها و سبزیجات تازه یکی از گزینه های اصلی ارتقا سلامت محسوب می شود و می تواند از پیری زودرس جلوگیری کند.
کد خبر: ۴۴۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹
بیماری التهاب روده فاکتور پرخطر اصلی سرطان روده است. مطالعات اخیر نشان داده است بیماری التهاب روده بر حدود 1/5میلیون نفر در آمریکا، حدود 2/2میلیون نفر در اروپا و تعداد به مراتب بیشتر در سایر کشورها تأثیر می گذارد.
سرطان روده بزرگ ناشی از زخم هایی است که به دلیل بیماری التهاب روده در طول ده تا ۱۵ سال ایجاد شده اند.
چندین مطالعه مزایای سلامت ترکیبات ثانویه گیاهی در میوه ها و سبزیجاتی نظیر انار، مرکبات و کورکومینوئیدها را نشان داده و اثبات شده است پلی فنول ها باعث کاهش روند التهاب در بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی-عروقی، سرطان و بیماری های التهابی روده می شوند.
کد خبر: ۴۴۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۷
متخصصان علوم دندانپزشکی معتقدند پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز ماده بهتری برای حفاظت از دندان‌های حساس است.روش‌های درمانی موجود برای حساسیت دندانی به دلیل تاثیرگذار نبودن و افزایش احتمال پوسیدگی مناسب نیستند اما متخصصان اکنون ماده جدیدی را تولید کرده‌اند که بهتر می‌تواند از دندان‌های حساس محافظت کند.
کد خبر: ۴۳۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۶
مطالعات نشان می دهد مصرف انبه تاثیر مثبتی بر افراد مبتلا به بیماری التهاب روده دارد.سوزان تالکات، از دانشگاه A&M تکزاس آمریکا به همراه تیم تحقیقش، استفاده از انبه تازه را در کنار درمان اصلی بیماری خفیف تا متوسط التهاب روده بررسی کردند.
کد خبر: ۴۳۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۲
محققان ژاپنی بستنی ساخته اند که در هوای گرم آب نمی شود. این بستنی حاوی عصاره ای از توت فرنگی است.خوراکی محبوب فصل تابستان، بستنی است. اما این خوراکی محبوب در آب و هوای گرم خیلی سریع آب می شود. برای اجتناب از این وضعیت محققان ژاپنی بستنی اختراع کرده اند که آب نمی شود!
کد خبر: ۴۳۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
بسیاری از تمدن های باستانی فواید سلامتی انگور و میوه آن را شناخته اند؛ از پیشگیری از شیوع بیماری های قلبی گرفته تا جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲، می توان به خواص دارویی میوه انگور اشاره کرد.
کد خبر: ۴۰۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
طبق نتایج یک مطالعه، ترکیب موجود در روغن زیتون فوق خام به شکل قابل توجهی موجب کاهش علائم مقاومت انسولین و بیماری کبد چرب غیرالکلی می شود.« هیدروکسی تیروزول» پلی فنول یافت شده در روغن زیتون فوق خام و تصفیه نشده، دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده که نقش مهمی در سلامت دارد.
کد خبر: ۴۰۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲
محققان عنوان می کنند؛ شکلات تلخ موجب افزایش حس آرامش و رضایتمندی در افراد می شود.دکتر متیو پاز، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه سوئین برن استرالیا، در این باره می گوید: «مصرف شکلات معمولا با بهبود حالات خلق و خو مرتبط است.»
کد خبر: ۴۰۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲
برای افرادی که سابقه شخصی یا خانوادگی در زمینه مشکلات قلبی عروقی دارند، مصرف چای، مانند چای یاس، می تواند کمک بزرگی در پیشگیری از مشکلات بیشتر باشد.برای افرادی که سابقه شخصی یا خانوادگی در زمینه مشکلات قلبی عروقی دارند، مصرف چای، مانند چای یاس، می تواند کمک بزرگی در پیشگیری از مشکلات بیشتر باشد.
کد خبر: ۴۰۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
سیب سرشار از آنتی اکسیدان های قوی از جمله فلاونوئید و پلی‌فنول است و تاثیر آنتی اکسیدان 100 گرم سیب برابر با جذب 1500 میلی‌گرم ویتامین C است.محققان آمریکایی بر اساس تحقیقات خود دریافتند که مصرف سیب می‌تواند خطر ابتلا به تصلب الشرایین (آترواسکلروزیس) را کاهش بدهد. مصرف تنها یک سیب در روز به کاهش احتمال ابتلا به تصلب الشرایین کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۹۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
به لطف محتوای آنتی اکسیدانی، برخی مطالعات نشان داده اند که بادنجان ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند.بادنجان به خانواده بادنجانیان تعلق دارد و در سراسر جهان در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه اغلب به عنوان یک سبزی در نظر گرفته می شود، بادنجان ها از نظر فنی یک میوه هستند، زیرا از یک گیاه گل دهنده رشد می کنند و حاوی دانه هستند.
کد خبر: ۳۹۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
بيش از قرن‌هاست که مردم در گوشه و کنار جهان چاي سبز مي‌نوشند، چاي سبز امروزه جايگاه دومين نوشيدني محبوب جهان را به خود اختصاص داده است (بعد از آب). چاي، بخشي از اين محبوبيت خويش را مديون فوايد نامحدود و شناخته شده خويش است، از آن جمله مي‌توان به نيروي پيشگيري از سرطان و مشکلات روحي حاد اشاره کرد. اما نوشيدن چاي با درمان و پيشگيري از ديابت نيز ارتباط مستقيمي دارد.
کد خبر: ۳۹۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲
اگر می خواهید خوش اندام باشید و همیشه شکم تختی داشته باشید خوردن این مواد غذایی را از یاد نبرید.با خوردن این مواد غذایی تركه ای بمانید و به جنگ با نفخ و ورم رفته و درتمام تابستان احساس خوبی داشته باشید.
کد خبر: ۳۸۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
محققان دریافتند ترکیبات گیاهی طبیعی موجود در برگ های چای مانع از جذب قند در خون می شود و می تواند از دیابت پیشگیری کند.
کد خبر: ۳۸۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹
مزه ای خاص تنها چیزی نیست که هنگام خوردن زیتون از آن لذت می بریم. زیتون و روغن زیتون دیر زمانی است که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی دوستدار قلب یا کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرند، اما مطالعه ای جدید نشان داده است که این مواد غذایی ممکن است به محافظت از مغز در برابر بیماری ها نیز کمک کنند.
کد خبر: ۳۸۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷
محققان کشور موفق به تولید کنسرو خرما برای صادرات شدند که هیچگونه مواد نگهدارنده ای در آن وجود ندارد.
کد خبر: ۲۳۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۰
در این بخش از تغذیه و سلامت با پارسینه براینان به معرفی مواد غذایی میپردازیم که مانع جذب آهن در بدنتان میشودند، تا با شناختن آنها و حذف صحیح و به موقع آنها ار رژیم غذاییتان بتوانید میزان آهن بدنتان را حفط نمایید.
کد خبر: ۲۲۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۳
از ماه فوریه در فروشگاه های آمریکا سیبی تراریخته عرضه می شود که پس از برش تا سه هفته سیاه نمی شود.
کد خبر: ۲۲۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۲
کم شدن مقادیر برخی از ناقلین عصبی در مغز، از جمله سروتونین موجب افسردگی می‌شود.ساخت این ناقلین عصبی هم به پیش سازهای اسیدآمینه وابسته است. در نتیجه عادات غلط غذایی افراد می‌تواند با ایجاد کمبود در تامیناین مواد مغذی مورد نیاز اسید آمینه‌ها سبب افسردگی افراد شود.
کد خبر: ۲۱۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۲