برچسب ها
بسیاری از کشورهای کم درآمد یا با درآمد متوسط همچنان به صورت گسترده از چربی های ترانس در غذاهای خود استفاده می کنند. بنابر گزارش سازمان جهانی بهداشت، این شرایط به ثبت بیش از 500 هزار مرگ ناشی از بیماری قلبی‌عروقی در سال منجر می شود.
کد خبر: ۸۲۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱
یکی از دلایلی که می‌تواند در ابتلا به رفلاکس خانم‌های باردار نقش داشته باشد، افزایش هورمون پروژسترون است. علاوه بر این، بزرگ شدن رحم و افزایش فشار در شکم، می‌تواند باعث شل شدن اسفنگتر مری و به طور کلی رفلاکس در خانم‌های باردار شود.
کد خبر: ۸۲۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: روزه داران باید از مصرف چای پررنگ و نوشیدنی‌های کافئین دار خودداری کرده و در صورت مصرف، از نوشیدنی‌هایی از قبیل چای کم رنگ و شربت آب لیمو استفاده کنند.
کد خبر: ۸۲۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱
توصیه های غذایی برای روزه داران
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه روزه داری در بهبود بیماری های مختلف نقش موثری دارد، گفت: مصرف بی رویه آب در زمان افطار تا سحر، توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۸۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹
رییس گروه تغذیه معاونت بهداشتی استان قم عنوان کرد: وعده سحری، آغاز روزه‌داری است و به همین دلیل لازم است از غذاهای دیرهضم مانند میوه و سبزی استفاده شود.
کد خبر: ۸۱۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۶
دلایل مختلفی برای کمبود خواب وجود دارند که یکی از آنها رژیم غذایی است. با پرهیز از مصرف برخی خوراکی ها می توانید راحت‌تر به خواب رفته و از خوابی با کیفیت بالاتر بهره‌مند شوید.
کد خبر: ۷۸۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۹
بسیاری از ما گاه و بی گاه مشکلاتی را با معده ی خود داریم. نکاتی را آماده کرده ایم تا بتوانید بهتر از دستگاه گوارش خود مواظبت کنید.
کد خبر: ۷۷۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۱
محققان دانشگاهی با بررسی تعدادی از فست‌فودهای شهر تهران دریافتند که میزان «پراکسید» روغن‌های در حال استفاده بیشتر این واحدها، بالاتر از حد مجاز است. این ماده باعث بروز بیماری‌های مختلف از جمله تصلب شرایین و بیماری‌های عروق کرونری قلب می‌شود.
کد خبر: ۷۵۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳
هر غذایی که از شیر به‌عنوان ترکیب اصلی در آن استفاده شده باشد، مانند سوپ‌های خامه‌ای یا حتی ماکارونی و پنیر، برای آماده‌سازی در زودپز مناسب نیست. حرارت بالا می‌تواند شیر را به حالت دلمه دربیاورد که قطعا برای هیچ فردی اشتهاآور نخواهد بود. پس اگر قصد داشتید که غذاهای خامه‌ای و حاوی ترکیبات لبنی تهیه کنید، از وسیله‌ای مانند زودپز کمک نگیرید.
کد خبر: ۷۱۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
در شرایطی که برخی کارشناسان معتقدند کلسترول غذایی مشکل آفرین نیست، اما برخی پژوهش ها خلاف این نظر را نشان می دهند.
کد خبر: ۷۰۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲
بسیاری از غذاهای موجود در بازار حاوی قند افزوده شده هستند که در صورت استفاده مکرر می توانند به ضرر سطوح انرژی بدن انسان عمل کنند.
کد خبر: ۷۰۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۰
مصرف ماهی های حاوی اسیدهای چرب امگا-3 به کاهش التهاب و تشویق رشد مو کمک می کند. اما از غذاهای دریایی با محتوای جیوه بالا مانند شمشیر ماهی پرهیز می کنید، زیرا می تواند به ریزش مو منجر شود.
کد خبر: ۷۰۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹
همیشه یک چیزی وجود دارد که مانع کسب نتایج بزرگ می‌شود، چیزی که احتمالاً همان نقطه ضعف ماست. برای بعضی از افراد، هله‌هوله نقطه ضعفی است که جلوی تغذیه مناسب شان را می‌گیرد. هله‌هوله و فست فود ممکن است در مدت زمان کوتاهی احساس خوبی به ما بدهد، اما در بلندمدت باعث می‌شود به احساس بسیار بدی دست پیدا کنیم.
کد خبر: ۶۸۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۵
معمولا پس از خوردن برخی غذاها دچار نفخ می‌شوید. ما راز این پدیده را برای شما فاش می‌کنیم. برخی غذاها که شما گمان می‌برید خیلی مفید هستند، سیستم گوارشی شما را تحریک می‌کنند.
کد خبر: ۶۶۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۱
ارث از عواملی است که در بروز چاقی نقش دارد. البته چاقی ناشی از عوامل ژنتیک معمولاً در سنین بالاتر بروز می‌کند؛ ولی در برخی موارد، در دوران کنونی نیز می‌تواند خود را نشان دهد. چاقی ناشی از ارث با بهبود شیوه زندگی، کاملاً قابل پیشگیری است.
کد خبر: ۶۵۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
درد معده کلافه‌تان کرده؟ کتلت نخورید
کسانی که از سوزش سردل، نفخ مداوم و درد ناشی از التهاب معده شکایت می‌کنند، خوب می‌دانند که گاززدن به سیب، شروع دوباره مشکلات معده‌شان است.
کد خبر: ۶۳۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
التهاب اگر به طور مزمن در بدن باقی بماند، می تواند منجر به بروز بیماری های جدی مانند آرتریت، دیابت، چاقی، سرطان و بیماری های قلبی شود.
کد خبر: ۵۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۷
بیشتر افراد چربی را عامل بدی در تغذیه می‌دانند. طی سال‌های اخیر، کمپانی‌های تولید مواد غذایی سعی کرده‌اند مصرف کننده‌ها را متقاعد کنند که چربی، دلیل اصلی شکست آنها در کاهش وزن است.
کد خبر: ۵۹۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۷
چطور سالمتر آشپزی کنیم؟
قبل از سرخ کردن از افزودن نمک به ماده غذایی بپرهیزید. نمک باعث می‌شود روغن زودتر تخریب شود. همچنین نمک باعث جذب رطوبت به سطح غذا شده که سبب می‌شود موقع اضافه كردن غذا درون ماهیتابه، روغن به بالا پاشیده شود.
کد خبر: ۵۵۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴
کد خبر: ۵۱۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۶