برچسب ها
امروزه بین اساتید طب سنتی و پزشکان طب غربی بر سر مفید یا مضر بودن «گوجه‌فرنگی» جنجالی برپاست؛ گوجه‌فرنگی حاوی ماده‌ای به‌نام توماتین است که نوعی گلیکوآلکالوئید سمی است.دکتر حسن اکبری، متخصص آسیب‌شناسی، دانشیار دانشگاه شهید بهشتی، محقق و مدرس طب سنتی ایرانی ــ اسلامی است که دو کتاب «مثلث سلامت» مشتمل بر حدود 200 مقاله کوتاه و بلند را به رشته تحریر درآورده است.
کد خبر: ۳۹۹۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۸

در چنین شرایطی طب سنتی مصرف سیب را توصیه می‌کند؛ سیب پوست کنده و رنده شده. پوست کنده به این دلیل که ایجاد نفخ و سنگینی نکند و رنده شده چون زودتر هضم و جذب می‌شود و در مدت زمان کوتاه‌تری دل‌پیچه‌تان بهبود می‌یابد.
کد خبر: ۳۹۷۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۷

کاربرد به عنوان طعم دهنده غذاها
پودر زرشک یکی از محصولات منحصر به فرد تولید شده توسط یک شرکت دانش بنیان است که به عنوان تنها شرکت تولید کننده توانسته این محصول را تهیه کند. از آنجایی که ۹۴ درصد زرشک دنیا در استان خراسان جنوبی تولید می شود و زرشک نیز از محصولات اصلی این استان به شمار می رود لازم است که به طرق مختلف از آن در سفره مردم وجود داشته باشد.
کد خبر: ۳۹۷۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۷

سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای می توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کنند. مواد مغذی گیاهی که رنگ زیبایی به این سبزیجات می بخشند دارای فواید سلامت قدرتمندی نیز هستند.
کد خبر: ۳۸۸۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰

آنچه در شکل گیری رنگ های درخشان محصولاتی مانند آبنبات ها، نوشیدنی های انرژی‌زا، و محصولات پخته شده نقش دارد، رنگ های خوراکی مصنوعی است. از این رنگ ها در برخی از مواد غذایی دیگر مانند ترشی ، چاشنی سالاد و همچنین داروها نیز استفاده می شود. به طور خلاصه، آنها در هر جایی حضور دارند.
کد خبر: ۳۸۴۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۸

در این هایپر معروف، گرانفروشی متعدد وجود داشت که به عنوان مثال سیب گلابی در بسته‌بندی ۷۲۰ گرمی به قیمت ۱۱ هزار و ۸۳۶ تومان (تقریبا دانه‌ای ۲ هزار تومان) و انجیر در بسته‌بندی ۶۱۰ گرمی به قیمت ۲۱ هزار و ۶۵۵ تومان (حدود دانه‌ای ۱۸۰۰ تومان) فروخته می‌شد.
کد خبر: ۳۷۸۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۱

هندوستان سرزمین فرهنگ‌های عجیب و متفاوت است، اما این‌بار نگاهی داریم به غذاهای آن‌ها، غذاهایی که ممکن است حتی سلامتی انسان را به خطر بیندازد.
کد خبر: ۳۷۵۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۰

آداب‌ و رسوم ماه رمضان یکی از مباحث مهم فرهنگ مردم است که به‌واسطه قدمت خود از قداست ویژه‌ای برخوردار است، از جمله غذاهایی چون شیرآش، راغون‌دشو، شکرپلا، اوحلوا، آش‌ساک، کوکو، شامی‌سبزی و قرقناق از غذاهای پُرقوت برای روزه‌داری بوده است.
کد خبر: ۳۶۳۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰

تغذیه ناسالم می تواند خطر ابتلا به بیماری افسردگی و یا شدت آن را به عنوان یکی از شایع ترین بیماری های اختلال روان افزایش دهد.
کد خبر: ۳۵۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸

محققان سنگاپوری موفق شدند با استفاده از لامپ ال ای دی و الکترود چشایی لیموناد مجازی تولید کنند. این پروژه تحقیقاتی در موسسه تحقیقاتی ناس- کیو در سنگاپور که زیر نظر دانشگاه ملی سنگاپور و دانشگاه کیو ژاپن کار می‌کند انجام شده است.
کد خبر: ۳۱۳۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۴

کد خبر: ۳۰۴۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۸

قهاری سالانه نزدیک به ۷۰ تن قارچ تولید می کند و هر کیلو را به قیمت ۵هزار تومان می فروشد. وی می گوید: سود خالص از پرورش قارچ برایم سالانه بین ۴۰ تا ۵۰ میلیون است.با پیشنهاد خواهرم وارد این حوزه شدم.
کد خبر: ۳۰۳۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۸

اثر بخشی داروها تا حدود زیادی به مواد غذایی و نوشیدنی هایی که استفاده می کنید بستگی دارند. برخی مواد غذایی با دارو ها تداخل دارند حتی غذاهای سالم از جمله میوه و سبزیجات نیز با برخی از داروها می توانند فعل و انغعالات ناخواسته و احتمالا خطرناک ایجاد کنند.
کد خبر: ۲۳۶۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۰

«گذشته» معمولا بخش زیادی از افکار و مکالمات روزانه ما را به خود اختصاص می دهد. این تجربیات و خاطرات می تواند اجتماعی یا شخصی باشد.
کد خبر: ۱۹۹۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۶

برپایی کمیسیون مشترک همکاری های اقتصادی ایران و روسیه در دهه سوم ماه جاری در تهران از برنامه هایی است که دو کشور برای ارتقای سطح همکاری ها دنبال می کنند و دستیابی به حجم چهار میلیارد دلاری مبادلات، هدف پیش بینی شده در سال 2017 میلادی است.
کد خبر: ۱۷۶۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۳

انتشار کلیپ چند ثانیه‌ای از سیلی به زنی دستفروش به دست مامور سد معبر شهرداری فومن در چند روز گذشته با واکنش گسترده‌ای همراه بوده است.
کد خبر: ۱۶۷۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱

آشپز و نويسنده انگليسي از غذاهاي ايراني مي گويد
کد خبر: ۱۴۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۱

کد خبر: ۱۴۴۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۹

صبحانه اصلی‌ترین وعده‌ غذایی است که در طول روز می‌خوریم. غذایی که در ابتدای صبح می‌خوریم در سلامت جسمی و ذهنی ما تاثیر زیادی دارد.
کد خبر: ۱۴۳۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۹

سفرنامه توريست‌هاي بريتانيايي؛
کد خبر: ۱۳۹۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۶