برچسب ها
ژلاتین عمدتا از پروتئین تشکیل شده است. در واقع با جوشاندن استخوان حیوانات، غضروف‌ها و پوست آنها کلاژن گرفته می‌شود و ژلاتین به دست می‌آید. کلاژن پروتئین فیبری است که ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و پوست در حیوانات را به هم مرتبط می‌کند.
کد خبر: ۴۷۵۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۱

محققان موفق به توسعه یک مت (پادری) حمام شدند که می‌تواند در عرض 20 ثانیه نقاطی که مستعد زخم‌های خطرناک هستند را چند هفته قبل از بروز آنها شناسایی کنند. این دستگاه دارای سنسورهای دما است که نقاط داغ و مستعد بر روی کف پاها را شناسایی کرده و نشان می‌دهد زخم ممکن است در چند روز یا چند هفته آینده ایجاد شود.
کد خبر: ۴۶۲۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۱

محققان نوعی پوست مصنوعی انعطاف پذیر برای روبات ها ساخته اند که خود را ترمیم می کند.محققان دانشگاه Vrije در بروکسل نوعی پوست مصنوعی ساخته اند که قابلیت های خودترمیمی را تقلید می کند. این پوست، زخم و جراحات وارده به روبات ها هنگام انجام عملیات را ترمیم می کند.
کد خبر: ۴۵۶۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۸

دراستانی مثل ایلام که بیش از ۵۵۰ گونه گیاه شهدزا برای تولید عسل دارد، فرصت برای تحقق اقتصاد مقاومتی واشتغال مهیاست ولی تاکنون برای برند سازی این محصول ارزآور و اقتصادی اقدامی نشده است.
کد خبر: ۴۳۴۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۴

ريواس گياهي است که از ارديبهشت تا اواخر خرداد در ميوه فروشي‌ها مي‌توان آن را پيدا کرد و خواص درماني زيادي هم دارد. کمپوت و مرباي ريواس، خنک، ملين و ضد انگل است. يک ليوان شربت ريواس، 385 کيلوکالري انرژي دارد. ريواس، ملين و مسهل است و عصاره آن را به عنوان داروي ضد يبوست خصوصاً براي کودکان مصرف مي‌کنند.
کد خبر: ۴۱۳۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۸

عضو انجمن زنبور عسل و محقق بخش پژوهش‌های زنبور عسل در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از وجود هفت میلیون کلنی زنبور عسل در ایران خبر داد.
کد خبر: ۴۰۵۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۳

محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید پودر جایگزین قند و شکر شدند که با ۴۰ فرمولاسیون در محصولات مربوط به صنایع غذایی وجود دارد. رئیس هیات مدیره شرکت دانش بنیان تولید کننده پودرهای جایگزین قند و شکر در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: ما موفق شدیم جایگزین قند و شکر را برای دیابتی ها و عموم مردم برای جلوگیری از ابتلا به دیابت تولید کنیم.
کد خبر: ۴۰۴۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲

استخوان و پوست گاو، ژلاتین می شود و بعد پاستیل و سووال های فراوان که آیا پاستیل ها برای استخوان و مفاصل خوب است و اصلا ارزش تغذیه ای دارد یا نه؟
کد خبر: ۳۸۷۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰

نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب موجب شده است عسل آذربایجان غربی قطب تولید این محصول در کشور، با برند کشور ترکیه در بازارهای جهانی عرضه شود.
کد خبر: ۳۷۶۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۱

گرگان- ماه مهمانی خدا شروع شده و گرچه برخی از رسوم گلستانی ها گرد فراموشی گرفته اما اقوام نگارستان ایران تلاش می کنند با اجرای آداب خود، سنت های دیرینه را احیا کنند.
کد خبر: ۳۵۰۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۷

تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگهداشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است. از این داروی گیاهی که در طب سنتی استفاده می شد می توان برای لاغری استفاده کرد.
کد خبر: ۳۴۵۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۳

نقرص بیماری‌ای است که باعث ایجاد درد در مفاصل می‌شود و معمولاً خود را در انگشتان بزرگ پا نشان می‌دهد. رژیم غذایی مناسب برای مقابله با این بیماری می‌تواند دردها و مشکلات ناشی از آن را کاهش دهد که در این بخش به معرفی مواد غذایی‌ای می‌پردازیم که به پیشگیری و درمان این بیماری کمک می‌کنند.
کد خبر: ۳۳۰۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۱

درپی انتشار ویدئویی مبنی بر واردات مربا از کشورهای خارجی، رئیس کل گمرک ایران با ارسال نامه‌ای به وزیر صنعت، معدن و تجارت نسبت به این موضوع واکنش نشان داده و توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۳۰۸۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۳۱

دانشمندان یک وصله پلاستیکی ژله ای ساخته اند که می تواند گرمای بدن را به انرژی الکتریکی تبدیل کند. ساخت چنین وصله ای بدان معناست که فناوری های پوشیدنی مانند ساعت های هوشمند ودستگاه های کنترل سلامتی را می توان با این وسیله ساده که بدن می چسبد، شارژ کرد.
کد خبر: ۲۸۹۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۴

معاون غذا وداروی دانشگاه علوم‌پزشکی ایران با تاکید بر یکسان بودن ماده موثره ژلوفن و ایپوپروفن، از منع مصرف آن در این گروه ها خبر داد.
کد خبر: ۱۸۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۵

مرکز کنترل و پیشگیری بیماری تخمین زده که در سال 2010، 2.5 میلیون مورد مراجعه به اورژانس و مرگ و میر در اثر آسیب‌های تروماتیک مغز در آمریکا گزارش شده است.
کد خبر: ۱۸۹۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۴

کد خبر: ۱۸۱۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۶

کد خبر: ۱۷۴۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۷

سفره را می‌چینیم؛ غذا قرمه‌سبزی است. برنج که هست؛ اما نان هم در کنارش می‌آوریم شاید کسی خواست نان و برنج و خورشت را با هم بخورد. کنار غذا ژله هم داخل سفره هست
کد خبر: ۱۲۱۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰

عضو گروه پژوهشی گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: زرشک به عنوان یک داروی گیاهی با اهمیت برای رفع مشکلات کبدی و نیز تصفیه خون مطرح است که می‌تواند پتانسیل بالایی در راستای فرآوری و تولید داروهای کبدی و بسیاری دیگر از داروهای گیاهی داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۸۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۰