برچسب ها
تنظيم فشار خون، پيشگيري از حمله قلبي، پيشگيري از سرطان پروستات و حفظ سلامت پوست از مهمترين خواص گوجه فرنگي خشک شده به شمار مي روند. گوجه فرنگي را مي‌توان در نور خورشيد و يا داخل فر خشک کرد.
کد خبر: ۱۳۱۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۴
محققان اعلام کردند که خرما دارای ویتامین B6 است که با مقابله با استرس، مغز را آماده یادگیری می‌کند. اگر شما به دنبال یک شیرینی هیجان‌انگیز می‌گردید که به شما انرژی دهد، خرما را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
کد خبر: ۱۳۱۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
مطالعه ای جدید که توسط پژوهشگران دانشگاه تافتس انجام شد، نشان داده است که گوجه فرنگی می تواند از انسان در برابر سرطان کبد محافظت کند.
کد خبر: ۱۳۱۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
عبداللهی گفت: افراد در میهمانی‌های نوروزی باید برای جلوگیری از دریافت زیاد کالری نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزی پر کنند.
کد خبر: ۱۳۱۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
تحقیقات نشان داده است نوعی فلاوونول به نام فیزتین که در خیار و برخی دیگر از غذا‌های گیاهی یافت می‌شود، موجب تاخیر در زوال حافظه و علائم آلزایمر می‌شود.
کد خبر: ۱۳۱۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
پس از ۴۰ سالگی بدن زنان تغییرات زیادی می‌کند و مشکلات متابولیسمی و هورمونی در این زمان افزایش می‌یابد و از همین رو توجه به سلامت در این دوره اهمیت خاصی دارد.
کد خبر: ۱۳۱۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: براساس تحقیقات متعدد انجام شده، نقش موثر مصرف سیر در پیشگیری از سکته قلبی به اثبات رسیده و این سبزی با کنترل فشار خون و چربی خون، تاثیر زیادی در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی دارد.
کد خبر: ۱۳۱۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۶
قارچ دُنبَلان نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است. این قارچ در گونه‌های مختلف به رنگ‌های قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه دیده می‌شود اما لذیذترین نوع آن دارای پوسته سیاه رنگ است .
کد خبر: ۱۳۱۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۶
اگر به دیابت مبتلا هستید، می‌توانید گزینه‌های خوشمزه و غافلگیر کننده‌ای در آشپزخانه خود بیابید که به تنظیم قند خون‌تان کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۱۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۶
راه‌های زیادی برای از بین بردن جرم دندان وجود دارد که از شایع‌ترین آنها مراجعه به پزشک است. اما در این مطلب می‌خواهیم شما را با راه‌های طبیعی رفع جرم دندان آشنا کنیم.
کد خبر: ۱۳۱۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۵
آب انار حاوی بیش از ۱۰۰ فیتوکمیکال است. هزاران سال است که میوه انار به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه آب انار برای بسیاری از مزایای شگفت انگیزش مانند پیشگیری از سرطان، حمایت از ایمنی و باروری مورد مطالعه قرار می گیرد.
کد خبر: ۱۳۱۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۵
متخصصان تغذیه و سلامت در بررسی‌های جدید خود به خاصیت ضد التهابیِ دانه آووکادو پی برده‌اند.
کد خبر: ۱۳۱۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۵
قارچ یک عنصر بسیار دوست داشتنی در آشپزی در سراسر جهان است. قارچ ها مواد مغذی هستند که سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند که از سلامت سلول ها محافظت می کنند. اگرچه بعضی از آنها خوراکی هستند و در راهروهای فروش “سبزی” مغازه های مواد غذایی هستند، اما در واقع جز سبزیجات نیستند.
کد خبر: ۱۳۱۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۵
بیماری های مزمن کلیوی دغدغه جدی سلامت در سراسر جهان هستند. این بیماری یک مشکل بلندمدت است که در آن کلیه ها به درستی کار نمی کنند و به مرور زمان منجر به نارسایی کلیوی می شود.
کد خبر: ۱۳۱۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۵
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف جوانه لوبیا را در تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر موثر دانست. جوانه لوبیا حاوی ویتامین های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، روی (زینک)، فیبر، اسیدفولیک و غیره است.
کد خبر: ۱۳۰۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۳
اگر همواره با دشواری در اجابت مزاج مواجه هستید، این ممکن است نشانه ای از مصرف فیبر ناکافی باشد. یک رژیم غذایی سرشار از فیبر اجازه می دهد آب بیشتری در مدفوع باقی مانده و عبور آن از روده را آسان‌تر می سازد.
کد خبر: ۱۳۰۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۳
زردآلو یکی از میوه های محبوب و خوشمزه تابستان است که اغلب دانه های آن را دور می ریزیم ولی باید بدانید که دانه زردآلو ارزش تغذیه ای بالایی داشته و فوق العاده مفید است.
کد خبر: ۱۳۰۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۲
رژیم غذایی ویژه ورزشکاران
در طول تمرین، بدن شما از سوخت ذخیره در عضلات (گلیکوژن) به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند. ذخایر گلیکوژن عضله در ورزشکاران به ۷۰۰ گرم می‌رسد ( ذخیره معمولی ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم است) که بعد از تمرین، این ذخیره کاملا از عضلات تخلیه می شود، بنابراین لازم است با هدف رشد و ترمیم عضلات، ذخایر انرژی بدن دوباره بازسازی شود.
کد خبر: ۱۳۰۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۲
صبحانه یکی از وعده‌های مهم غذایی است که تاثیر بسیاری در سلامتی و کاهش وزن دارد. نکته اصلی صبحانه این است که بدانید صبحانه را چه زمانی باید بخوریم.
کد خبر: ۱۳۰۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۲
مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران، نکات تغذیه‌ای برای پیشگیری از چاقی در ایام عید را یادآور شد و بر لزوم مصرف سبزیجات به منظور جلوگیری از یبوست و همچنین جذب بهتر ویتامین ها و مواد معدنی تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۰۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۰