نصف جهان: رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان پیرامون اینکه در ایام ماه رمضان امسال قیمت گوشت در بازار اصفهان چگونه عرضه میشود، گفت: این روزها با گرانی هزینههای کشتارگاهها بعید میدانم کاهش قیمتی داشته باشیم.
اصغر پورباطنی با بیان اینکه پس از 13 فروردین امسال هزینههای بنگاهداران، کشتارگاهها و مواداولیه افزایش چشمگیری داشته است، اظهار داشت: در آستانه رمضان هیچگونه کمبودی در عرضه گوشت قرمز در بازار اصفهان وجود ندارد اما قیمتها به نسبت ایام نوروز کاهش نخواهد داشت و امیدواریم با وجود رشد بهای هزینههای اولیه در روزهای آتی افزایش نرخی نداشته باشیم.
وی درباره اینکه قیمت گوشت گوسفندی بنا بر کیفیت در بازار متفاوت است، بیان کرد: اصفهان در تأمین دام سبک خودکفا نیست و به دلیل تامین کالای مورد نیاز از استانهای همجوار لرستان، آذربایجان شرقی، فارس و همدان در تعیین نرخ دام هم خیلی دخالت ندارد.
رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان با اشاره به اینکه چنانچه قیمت دام زنده گوسفند افزایش یابد طبیعتا بهای گوشت هم سیر صعودی خواهد داشت، افزود: در حال حاضر بهای گوسفند زنده 59 تا 62 هزار تومان دادوستد میشود و نوسانات نرخ آلایش گوسفند بر افزایش و کاهش قیمت گوشت گوسفندی بسیار تاثیرگذار است.
وی با بیان اینکه استان اصفهان مانند دیگر شهرها مراتع نداشته و ظرفیتی برای تامین دام سبک به اندازه نیاز در آن وجود ندارد اما در تأمین دام سنگین در اصفهان مشکلی نداریم، گفت: اگر قیمت از منطقهای که گوسفند تهیه میشود مدیریت و کاهش پیدا کند، نرخ گوشت هم سیر نزولی خواهد داشت.
پورباطنی با اشاره به اینکه قیمت گوشت گوسفندی هم اکنون در بازار اصفهان با 150 گرم دنبه 140 تا 145 هزار تومان فروخته میشود، اظهار داشت: در اردیبهشت سال گذشته در آستانه ماه رمضان، قیمت قانونی نرخ گوشت قرمز درجه یک در بازار اصفهان 100 هزار تومان بوده که براساس کیفیت برخی مغازهداران تا هر کیلو 105 هزار تومان هم عرضه میکردند.
وی قیمت گوشت گوساله مخلوط در بازار اصفهان 115، بدون دنبه 120 و مغز ران سفارشی را 125 هزار تومان اعلام کرد و افزود: گوشت به وفور در بازار موجود است و در آستانه ماه رمضان هیچگونه کمبودی در عرضه نداریم.
رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان درباره قدرت خرید مردم در آغاز ماه مبارک رمضان، بیان کرد: قدرت خرید مردم به نسبت سالهای گذشته 10 تا 20 درصد کاهش یافته و بازار گوشت قرمز به شدت کساد شده و رکود بر آن حاکم است.
وی اضافه کرد: طی سال گذشته به مناسبت ماه مبارک رمضان اصناف فروشنده گوشت قرمز در شهر اصفهان قیمت گوشت درجه دو و درشت را اندکی کاهش دادند و با بهای 85 هزار تومان عرضه میکردند تا در این ایام کمکحال مردم شوند، اما امسال با افزایش هزینه کشتارگاهها و مواداولیه نمیتوانند قیمت خود را پایین بیاورند، زیرا جز ضرر، سودی عاید آنها نمیشود.
پورباطنی در پاسخ به این سوال که آیا نظارت بر فعالیت قصابیهای شهر انجام میشود، افزود: سازمانهای تعزیرات، بازرسی اصناف و صنعت و معدن با نظارت کامل در جریان افزایش نرخ گوشت در اصفهان هستند، زیرا آنها زودتر از ما از گرانی خبردار میشوند.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰