مدیر دفتر نظارت بر صنایع غذایی و حلال سازمان استاندارد در مورد وضعیت رعایت استانداردها در واحدهای تولید ژلاتین کشور و احتمال تولید ژلاتین با منشأ خوکی اظهار داشت: در حال حاضر 2 واحد تولید ژلاتین در کشور با ظرفیت بالا فعال هستند که یکی در تبریز و دیگری در قزوین واقع شدهاند، این دو واحد ژلاتین مورد نیاز صنایع غذایی را تأمین میکنند و ژلاتین مورد نیاز صنایع داروسازی نیز توسط واحد قزوین تولید میشود.
غلامرضا امینی با بیان اینکه هر دوی این واحدها دارای پروانه کاربرد نشان استاندارد هستند و از نظر کیفیت و حلیّت مورد تأیید سازمان استاندارد هستند، گفت: مواد اولیه مورد نیاز این واحدها اعم از استخوان یا پوست برای تولید ژلاتین از کشتارگاههای داخلی تأمین میشوند و وارداتی در این زمینه صورت نمیگیرد.
وی در مورد ادعای مطرح شده مبنی بر تولید ژلاتین خوکی در کشور گفت: چنین چیزی اتفاق نیفتاده است اما اگر کسی در این مورد (تولید ژلاتین خوکی) گزارش مستندی به ما ارائه دهد، شدیدترین برخورد را با واحد تولیدی متخلف خواهیم داشت و حتی پروانه نشان استاندارد آن واحد را باطل خواهیم کرد.
مدیر دفتر نظارت بر صنایع غذایی و حلال سازمان استاندارد گفت: همه ژلاتین تولیدی در کشور حلال هستند و سازمان استاندارد بر این موارد به صورت مداوم نظارت میکند.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰