رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان گفت: بازار ماه مبارک رمضان با ورود مرغ اصفهان تا ۲۰ خرداد تنظیم و متعادل خواهد شد.

اصغر احسان‌مهر اظهار داشت: از هفته دوم ماه مبارک رمضان(هفته جاری) قیمت مرغ روندی نزولی می‌یابد.

وی افزود: قبل از آغاز ماه مبارک رمضان قیمت مرغ کیلویی هفت هزار و ۵۷۰ تومان بود و اکنون هفت هزار و ۸۵۰ تومان درب مغازه‌های فروخته می‌شود و هنوز به هشت هزار تومان نرسیده است.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان ادامه داد: با کاهش تب خرید مردم برای مصرف کاذب و ورود مرغ اصفهان، تا ۲۰ خرداد قیمت مرغ به قبل از ماه رمضان بازمی‌گردد.

کمبود مرغ گرم در بازار رمضان اصفهان نداریم

وی با اشاره به اینکه کمبود گوشت مرغ در اصفهان نداریم اما به دلیل استقبال بیشتر شهروندان اصفهانی میزان مرغ گرم در بازار اندک است، بیان داشت: امسال هم برای تنظیم بازار در ماه رمضان، اداره پشتیبانی دام به میزان بسیاری مرغ منجمد وارد بازار کرده است.

احسان‌مهر ادامه داد: در حال حاضر مرغ منجمد برای تنظیم بازار در اصفهان وجود دارد اما مردم اصفهان فرهنگ مصرف مرغ منجمد را ندارند.

وی با بیان اینکه مردم از هفته دوم ماه مبارک رمضان می‌توانند مرغ ارزان بخرند، گفت: به طور معمول هفته نخست ماه رمضان قیمت‌ها به طور سوری افزایش می‌یابد اما با کاهش تب خرید مردم از هفته دوم این ماه قیمت مرغ کاهش می‌یابد.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان با تأکید بر اینکه مردم دیگر شهرهای ایران مرغ منجمد را مصرف می‌کنند، اما اصفهانی‌ها تمایل به مصرف مرغ گرم دارند، تأکید کرد: اداره پشیبانی دام بهترین نوع را برای مرغ منجمد انتخاب می‌کند اما ما فرهنگ مصرف آن نداریم.

وی افزود: با وجودی که مرغ کافی در بازار وجود دارد قدرت خرید مردم نسبت به ماه رمضان گذشته کاهش داشته است.

احسان‌مهر همچنین پیرامون قیمت ماهی در ماه رمضان، بیان داشت: قیمت ماهی نیز نسبت به ماه‌های قبل تغییر نداشته و همانند ایام عید عرضه می‌شود.

وی با اشاره به اینکه قیمت بوقلمون هم هیچ‌گونه تغییری نداشته است، افزود: اکنون هرکیلو گوشت بوقلمون درب کشتارگاه ۱۶ هزار تومان و در مراکز فروش زیر نظر اتحادیه ۱۷ تا ۱۸ هزار تومان فروخته می‌شود.