درحدود يک تن مواد پروتئيني شامل گوشت قرمز و گوشت مرغ از سردخانه يکي از رستوران ها و مراکز عرضه غذاي اصفهان به دليل غير قابل مصرف بودن و کيفيت پايين توقيف شد.

مسئول واحد بهداشت محيط مرکز بهداشت شماره 2 اصفهان گفت: مواد توقيف شده شامل 440 کيلوگرم گوشت مرغ تاريخ مصرف گذشته و 560 کيلوگرم گوشت قرمز بي کيفيت است.

هوشنگ طاهري افزود: مواد غذايي اوليه اين رستوران بزرگ در شرايط نامطلوب در سردخانه اي در جاده بهارستان ( منطقه مرغ) و به دور از ديد بازرسان بهداشت نگهداري مي شد.

وي اظهار داشت: بر اساس بررسي هاي بازرسان بهداشت محيط مرکز بهداشت شماره 2 اصفهان، يکسال از تاريخ مصرف گوشت مرغ ها گذشته بود و حتي قابليت مصرف حيواني نداشتند.

طاهري اضافه کرد: گوشت قرمز نيز در وضعيت غير بهداشتي و نامناسب منجمد و نگهداري شده بود که نمونه آن براي بررسي قابليت مصرف انساني به آزمايشگاه ارسال شده است.

مسئول بهداشت محيط مرکز بهداشت شماره دو اصفهان گفت: قيمت مواد غذايي طبخ شده در ين رستوران به ويژه جوجه کباب آن، نسبت به ساير رستوران ها مناسبت تر و ارزان تر بود و همين امر موجب شد تا بازرسان مرکز بهداشت پيگير دليل آن باشند که در نهايت به کشف اين سردخانه و توقيف مواد غذايي بي کيفيت منجر شد.

وي در پاسخ به سئوال ايرنا گفت که اکنون فقط سردخانه اين رستوران پلمب شده اما خود ستوران همچنان فعال است.