دبیر انجمن مرغداران اصفهان گفت:‌ قیمت مرغ در محرم و صفر افت پیدا کرده و در حال حاضر قیمت مرغ زنده به چهار هزار و ۲۰۰ رسیده است.

بهرام پاکزاد اظهار داشت: قیمت مرغ از یک هفته گذشته کاهش یافته است و در محرم و صفر شاهد کاهش قیمت بیش از هزار تومانی بودیم.

وی با بیان اینکه مرغ سبز در اصفهان نداریم و مرغ‌هایی که در سطح بازار وجود دارد مرغ استاندارد است، ادامه داد: مرغ سبز یعنی مرغی که تا زمان کشتار هیچ آنتی بیوتیکی مصرف نکرده و مرغ استاندارد یعنی مرغی که با فاصله سه روز تا هفت روز از زمان آنتی بیوتیک کشتار شده است.

دبیر انجمن مرغداران اصفهان ادامه داد: مرغ سبز در اصفهان تولید نمی شود چراکه آزمایش هایی که باید روی مرغ صورت گیرد دست و پاگیر است و از سوی دیگر جوجه هایی که به مرغداری ها وارد می شوند، مشکل دارند و از نظر بهداشتی سالم نیستند و مبتلا به عفونت بند ناف از مرغ مادر هستند و باید آنتی بیوتیک زده شوند.

وی با اشاره به اینکه مرغداران علاقه‌ای به استفاده از آنتی بیوتیک برای جوجه ها ندارند چراکه برای مرغداران هزینه‌های هنگفتی در بردارد، گفت: در حال حاضر تمام مرغ‌های سالم از دیگر استان‌ها به اصفهان وارد می شود.

پاکزاد با اشاره به اینکه مرغ سبز در اصفهان با وزن یک کیلو و 700 تا دوکیلوگرم خیلی خریدار دارد، گفت: مرغ‌ هرچه وزن کمتری داشته باشد و زیر یک کیلو و ۵۰۰ تا یک کیلو و ۶۰۰ باشد، قطعاً از گوشت با کیفیت و لذیذتری برخوردار است و مردم برای این مابه التفاوت باید هزار تومان بیشتر بپردازند.

وی با بیان اینکه تنها ۱۰ درصد از مردم به سمت استفاده از مرغ سایز کوچک و مرغ سبز رفتند و هنوز استقبال عمومی نشده است، گفت: در صورتی که شاهد استقبال بالا از سوی مردم برای خرید مرغ سایز کوچک و سبز باشیم مرغداران هم مجبور به تولید این نوع مرغ ها خواهند شد.