در حاشیه صدور مجوز برای پرورش یک نوع ماهی وارداتی در کشور
شنیدهشده چندی پیش رئیس سازمان محیط زیست در جلسهای که میزبان مدیران سازمان تحقیقات و شیلات بوده است، موافقت ضمنی خود را با پرورش تیلاپیا در کشور اعلام کرده است. هرچند کارشناسان سازمان محیط زیست با وجود اصرار رئیس این سازمان همچنان بر روی حرف خود باقیماندهاند و میگویند پرورش تیلاپیا برای سلامت مردم و محیط زیست کشور مخاطراتی به همراه دارد، اما رئیس سازمان محیط زیست یکتنه جلوی کارشناسان ایستاده و معاون محیط طبیعی این سازمان را مجبور کرده است مجوز پرورش تیلاپیا در منطقه بافق را صادر کند.
حمید عبدا...پور دارای دکترای تخصصی شیلات و استادیار گروه شیلات دانشگاه آزاد اسلامی در گفتگو با فارس با اشاره به سود کلان برخی از آقازادهها از پرورش و واردات ماهی تیلاپیا به کشور گفت: پرورش تیلاپیا بهعنوان یکگونه مهاجم در هیچ منطقهای در ایران نمیتواند از مخاطرات آن بکاهد چراکه اینگونه سریع التکثیر بهراحتی به رودخانهها و منابع آبی پشت سدها و حتی دریای خزر راه پیدا خواهد کرد.
تیلاپیا که ارزانترین ماهی جهان لقب گرفته و با عنوان ماهی فقرا از آن یاد میشود باقیمت یک دلار به کشور وارد میشود؛ اما قیمت فروش آن در کشور حدود پنج دلار است.
به گفته این کارشناس، از آنجاییکه این ماهی امکان پرورش در آب فاضلاب را هم دارد که کلیپ مستند آنهم موجود است و بهنوعی ماهی کمتوقع محسوب میشود و شرایط بد شیمیایی و فیزیکی آب را تحمل میکند، مخاطراتی برای سلامت انسان دارد.
عبدا...پور با اشاره به آمار سازمان شیلات در خصوص واردات حدود 14 هزار تن تیلاپیا به کشور ابراز داشت: بر اساس آمار سازمان جهانی فائو و به گفته مسئولان چینی 43 هزار تن ماهی تیلاپیا به ایران فروختهشده است. البته آمار قاچاق تیلاپیا از ایران جدای از واردات رسمی این ماهی است. به عقیده عبدا... پور واردات تیلاپیا در کشور بیش از صد هزار تُن است. این کارشناس شیلات در خصوص قرمزی گوشت تیلاپیا به روش صید تیلاپیا اشاره کرد و گفت: در زمان صید، این ماهی با گاز Co نیمهجان شده و یک حالت خفگی به ماهی دست میدهد، به این دلیل خون در عضلات تجمع پیداکرده و باعث قرمزی گوشت ماهی میشود. گاهی ماهیان قبل از صید کامل از آب در داخل آب جان داده و میمیرند که این مسئله هم ازلحاظ شرعی مشکل دارد و هم ازلحاظ بهداشتی برای انسان مضر است. چون ازنظر شرعی باید ماهی خارج از آب جان بدهد و ازنظر بهداشت تغذیهای هم باقیمانده گاز Co در عضلات ماهی میتواند به انسان منتقل بشود که برای سلامت میتواند مضر باشد.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰