برچسب ها
محققان دریافته اند علاوه بر سبک زندگی و تغذیه، آلاینده های متداول زیست محیطی هم در بروز چاقی دخیل هستند.گزارش تیمی از محققان نشان می دهد مقادیر کم گردوغبار خانگی حاوی بسیاری از ترکیبات و آلاینده های محیطی می توانند سلول های چربی را در انباشت تری گلیسیریدهای بیشتر در شرایط آزمایشگاهی تحریک کنند.
کد خبر: ۴۱۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۳۱
سرکه در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت کربوهیدارت هایی مانند انگور، سیب زمینی، نارگیل، چغندر و سیب به دست می آید.این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت می گیرد. هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است.
کد خبر: ۴۱۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۷
شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که در زمان کودکی و یا حتی الآن شروع می‌کنند به جدا کردن نخود فرنگی‌های موجود در غذاها. اما در این مطلب قصد داریم چند نمونه از فواید این نخودهای سبز کوچک را بازگو کنیم تا شما را با آن آشتی دهیم.
کد خبر: ۴۱۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۷
یک کارشناس ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ به جزئیات اهمیت مصرف برنج قهوه‌ای پرداخت. مینو حاجیان، کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭه ﻏﺬﺍ ﺩﺭ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ اظهار کرد غلات کامل و سبوس‌دار از جمله سالم‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۴۰۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
بسیاری از تمدن های باستانی فواید سلامتی انگور و میوه آن را شناخته اند؛ از پیشگیری از شیوع بیماری های قلبی گرفته تا جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲، می توان به خواص دارویی میوه انگور اشاره کرد.
کد خبر: ۴۰۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
عصاره شبدر قرمز تخمیرشده موجب توقف گُرگرفتگی و سایر علائم یائسگی می شود.تحقیق جدید محققان دانشگاه آرهوس دانمارک اثبات کرده است که استفاده از شبدر قرمز به شکل عصاره حاصل از تخمیر به شکل قابل توجهی موجب کاهش تعداد دفعات و شدت گُرگرفتگی های روزانه می شود.
کد خبر: ۴۰۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
اصلاحات سبک زندگی، از جمله ورزش، و یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه ها و سبزیجات قوی‌ترین موانع در برابر سرطان هستند. مطالعات نشان داده اند که برخی ترکیبات که در ادویه جات یافت می شوند دارای قدرت مبارزه با سرطان هستند.
کد خبر: ۴۰۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید پاک کننده تبلت، موبایل و سایر سطوح شدند که ترکیبات گیاهی دارد و مانع انتقال باکتری می شود.ررسی محصولات نانو و ارائه تاییدیه نانو مقیاس به آنها از جمله فعالیت های مهم ستاد توسعه فناوری نانو از ۳ سال گذشته بوده است.
کد خبر: ۴۰۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
براساس اعلام ادارهکل محیط زیست اصفهان
مرکز پایش کیفی هوای ادارهکل حفاظت محیط زیست استان اصفهان وضعیت کیفی هوای شهر اصفهان در ایستگاه‌های مراقبت دائم را ناسالم اعلام کرد. بر اساس اعلام این مرکز میانگین شاخص کیفی هوا در ایستگاه‌های میدان احمدآباد اصفهان 157، بلوار دانشگاه 153، خیابان پروین 136، خیابان رودکی 131، میدان امام حسین(ع) 137، چهارباغ خواجو 132 و بزرگراه خرازی 154 ثبت شده است.
کد خبر: ۴۰۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۳
یافته های تحقیقاتی نشان می دهد نوشیدن تنها یک فنجان چای در روز ریسک زوال عقل را تا ۵۰ درصد کاهش می دهد. یافته ها نشان می دهد افراد حاوی ژن دمانس (زوال عقل) می توانند احتمال تشکیل توده های سمی در مغزشان را تا ۸۶ درصد کاهش دهند.
کد خبر: ۴۰۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲
«فرهنگ‌واره لغات و ترکیبات عربی شاهنامه» به کوشش سجاد آیدنلو قصد دارد به یکی از سؤالات متداول در مورد شاهنامه پاسخ دهد؛ آیا فردوسی از واژگان عربی استفاده کرده است؟
کد خبر: ۴۰۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲
با هدف درک بهتر جهان‌های فرازمینی صورت گرفت؛
دانشمندان دانشگاه استنفورد برای نخستین بار موفق به تولید نسخه فوق متراکمی از یخ موجود در اعماق قمرهای یخی شدند.تصاویر شکار شده در این فرآیند نشان می‌دهد چگونه آب منجمد می‌شود تا شکل عجیبی از یخ موسوم به "یخ هفت" (Ice VII ) را تقریبا در لحظه‌ای پس از قرار گرفتن در معرض یک موج شوک تولید شده توسط لیزر تولید کند.
کد خبر: ۴۰۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲
نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب آنزیم هایی که مسئول تجزیه کربوهیدارت ها هستند را غیر فعال می کند. از این رو، این محصول از انباشت گلوکز در خون و افزایش شدید قند پیشگیری می کند.آیا تا به حال چیزی درباره فواید نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز شنیده اید؟ اگر این گونه نیست، باید بدانید که سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب می شود.
کد خبر: ۴۰۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
ریزش بیش از حد مو، مو خوره، و مشکل در رشد مو با خشکی مو مرتبط هستند. هنگامی که خشکی مو به درستی درمان نشود، این علائم هر چه بیشتر دیده می شوند.آیا جنس موی شما خشک است؟ قرار گفتن مداوم در برابر خورشید، مواد سمی محیط اطراف، و استفاده منظم از محصولات شیمیایی می توانند همگی دلیل این مساله باشند. البته، آنها برخی عواملی هستند که می توانند موحب خشکی بیش از حد پوست سر و مو شوند.
کد خبر: ۴۰۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
شرکت آئودی سرانجام در شهر بارسلون اسپانیا از پیشرفته ترین خودروی خودران خود به نام A۸ رونمایی کرد. این خودروی خودران مجهز به رشته ای از لامپ های ال ای دی است که در حین حرکت با جلوه های رنگی مختلف می درخشد و چهره ای زیبا به خودروی مذکور می بخشد.
کد خبر: ۴۰۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
افرادی که روزانه حدود سه فنجان قهوه می نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند طول عمر بیشتری دارند.محققان دانشگاه امپریال لندن داده های بیش از نیم میلیون نفر را در ۱۰ کشور اروپایی شامل ۵۲۱,۳۳۰ به منظور تعیین تاثیر مصرف قهوه بر ریسک مرگ بررسی کردند.
کد خبر: ۴۰۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
محققان کاربردی جدید برای موی انسان پیدا کرده اند: جمع آوری نفت نشت کرده از چاههای نفت.محققان دریافته اند از موی انسان می توان به عنوان ابزاری سودمند برای جمع آوری انبوه نفت نشت کرده از چاههای نفت استفاده کرد.
کد خبر: ۴۰۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰
سير يک ماده غذايي پرمصرف، پرطرفدار و پرخاصيت است. اين ماده غذايي به صورت انواع مختلف مصرف مي شود و در تغيير طعم غذاها تأثير ويژه اي دارد. سير علاوه بر اينکه يک طعم دهنده فوق العاده است خواص درماني باورنکردني نيز دارد.
کد خبر: ۴۰۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۹
کد خبر: ۴۰۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۹
گیاه نسترن درختچه کوچکی است با ارتفاع حداکثر ۳متر و برگ‌هایی شامل پنج تا هفت برگچه دندانه‌‌‌دار؛ از میوه گل نسترن به‌عنوان غنی‌ترین منبع ویتامینC یاد شده که ۲۰برابر لیمو ویتامینC دارد.گیاه نسترن درختچه کوچکی است با ارتفاع حداکثر 3 متر و برگ‌هایی شامل پنج تا هفت برگچه دندانه‌‌‌دار که به‌شکل بیضی نوک‌تیز بوده و گل‌ها به‌رنگ‌های گلی (قرمز کم‌رنگ)، سفید مایل به گلی و یا سفید هستند.
کد خبر: ۳۹۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۸