برچسب ها
فلفل دلمه ای در رنگ های مختلفی در طبیعت یافت می شود. تحقیقات نشان داده خواص فلفل دلمه ای های رنگی بیشتر از نوع سبز آن است.
فلفل دلمه ای، سبزی پرخاصیت و با ارزش غذایی بالایی است که سهم زیادی را در تأمین ویتامین های مورد نیاز بدن به ویژه تأمین ویتامین های A و C ایفا می کند.
کد خبر: ۴۳۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۴
بیشتر مردم فرض می کنند مواد غذایی خام مغذی‌تر از نمونه های پخته شده هستند. این مساله همواره درست نیست. پختن می تواند مواد مغذی در برخی مواد غذایی مانند گوجه فرنگی را افزایش دهد.
کد خبر: ۴۰۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴
مصرف روزانه گوجه فرنگی ریسک ابتلا به سرطان پوست را تا نصف کاهش داد. محققان دانشگاه ایالتی اوهایو موش های نر را روزانه با رژیم غذایی حاوی ۱۰ درصد پودر گوجه فرنگی به مدت ۳۵ هفته تغذیه کردند، سپس آنها را در معرض نور ماوراءبنفش قرار دادند. آنها دریافتند این موش ها در مقایسه با موش های که در رژیم غذایی شان گوجه فرنگی نبود، به طور میانگین ۵۰ درصد کاهش ایجاد تومورهای سرطان پوست را تجربه کردند.
کد خبر: ۴۰۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴
انتخاب بهترین مواد غذایی، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها نمی‌تواند از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها ما را بی‌نیاز کند.اشتباهاتی که باعث جذب نشدن ویتامین می‌شودبه گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می‌توانند مانع جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی در غذا‌ها شوند، از این قرارند...
کد خبر: ۳۹۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۵
فلفل دلمه اي از همان خانواده فلفل‌هاست. به مرور که فلفل دلمه اي مي‌رسد رنگ آن نيز تغيير مي‌کند. اگر اين سبزي خوشرنگ قبل از رسيدن کامل چيده شود رنگ آن سبز خواهد بود اما اگر براي مدت طولاني‌تري روي زمين بماند رنگ آن زرد و سپس قرمز مي‌شود. فلفل دلمه اي سرشار از ويتامين C و ريزمغذي‌هاي زيادي مانند بتاکاروتن و فلاوونوئيدهاست.
کد خبر: ۳۸۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای می توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کنند. مواد مغذی گیاهی که رنگ زیبایی به این سبزیجات می بخشند دارای فواید سلامت قدرتمندی نیز هستند.
کد خبر: ۳۸۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
طبق یافته جدید محققان، مصرف گوجه فرنگی می تواند به عنوان شیوه ای حفاظتی در مقابل سرطان معده باشد.
کد خبر: ۳۸۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹
مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا کارتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن را با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بسیاری از سرطان ها و به طور ویژه سرطان پستان پیوند داده است.در شرایطی که سرطان و بیماری قلبی تا چند سال پیش ممکن بود برای شما نگرانی بزرگی محسوب نشوند، اما با عبور از مرز 40 سالگی خطر ابتلا به این بیماری ها نیز افزایش می یابد.
کد خبر: ۳۸۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷
تقویت نیروی ذهنی کودکان همواره یکی از دغدغه‌های مهم والدین بوده و هست در این بخش از سلامت با پارسینه به معرفی پنح آبمیوه حیات بخش و مغذی برای مغز کودکانتان خواهیم پرداخت که در ادامه با آنها آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۳۶۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۹
آیا میدانستید که آب برخی از میوه‌ها وسبزیجات می‌توانند شما را از شر سرطان در امان نگه دارد؟سلول‌های سرطانی همیشه در بدن وجود دارند، اما رشد و تکثیر آن ها به خود ما، عادت ها و نوع تغذیه مان بستگی دارد، در این بخش برایتان به معرفی شش آبمیوه طبیعی و مهمدر پیشگیری از سرطان می‌پردازیم همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۵۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۳
مطالعات زیادی به انجام رسیده است که همگی حاکی از اهمیت آبرسانی به بدن هستند.حدود یک‌پنجم آب مورد نیاز بدن ما از خوراکی‌هایی مانند میوه و سبزیجات تامین می‌شود؛که در این بخش از سلامت با پارسینه با چند عدد از مهمترین آنها آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۳۳۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۸
به گفته‌ی متخصصان همزمانبا تغییرات آب و هوایی و آلودگی روزافزون هوا، با تغییر هر فصل و آمدن سال جدید میزان ذرات معلق در هوا بیشترشده و در نتیجه میزارن آلرژی و حساسیت های فصلی بین افراد بیشتر نمود می‌یابد، در این بخش از سلامت با پارسینه برایتان به معرفی مواد غذایی خواهیم پرداخت که از میزان واکنش های آلرژیک شما خواهند کاست. همراه ما باشید.
کد خبر: ۲۸۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۲
یک کارشناس ارشد طب سنتی گفت: مصرف "گریپ فروت" اختلال‌های مفصلی را درمان می‌کند.
کد خبر: ۲۵۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۷
در گام اول بهتر است تا حد امکان دلیل بالا بودن فشارخونتان مشخص شود. در مرحله بعد باید در صورت امکان با عوامل بروز آن مقابله کرد. اما به طور کلی داشتن رژیم غذایی متعادل و کم نمک، دوری کردن از استرس و داشتن فعالیت بدنی و ورزش مناسب به کنترل فشارخون کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۰۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۵
بدن انسان بی شباهت به یک ماشین نیست، و همانطور که می‌دانید کارکرد همه اجزای یک ماشین از طریق سوخت و سیستم سوخت رسانی‌اش انجام میشودحال اگر قلب ما وظیفه این سوخت‌رسانی را بر عهده داشته باشد، به نظرتان چه قدر باید به این عضو حیاتی اهمیت داد؟ با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۹۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۱
دانشمندان برای حفظ محصولات کشاورزی از شر ویروس و حشرات، به طور ژنتیکی تغییراتی در آنها ایجاد می کنند. ذرت ها و دانه های سویایی که تغییر ژنتیکی یافته اند، بسیار مشهور هستند. اما این بار سازمان غذا و دارو اجازه فروش یک محصول تغییر ژنتیکی یافته جدید یعنی آناناس های صورتی را صادر کرده که در کاستاریکا تولید می شوند.
کد خبر: ۱۹۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۳۰
از مهم ترین ميوه‌های شب یلدا هندوانه است که اگر نباشد، انگار شب یلدا کامل نیست.
کد خبر: ۱۹۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۹
محققان موفق به شناسایی ژن های دخیل در فرآیند نرم شدن گوجه فرنگی شدند که با خاموش کردن این ژن از طریق مهندسی ژنتیک، افزایش ماندگاری این محصول را رقم زدند.
کد خبر: ۱۴۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۹
گوجه فرنگی غیر از ویتامین C، محتوی مقدار زیادی " لیکوپن ” می‌باشد.
کد خبر: ۱۲۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۲
کارشناسان تغذیه توصیه می کنند برای حفظ سلامت قلب در میان وعده ها مواد خوراکی سالم مصرف کنید.
کد خبر: ۱۱۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۷