نصف جهان: همايش ارتقاي سلامت محصولات کشاورزي در سالن اجتماعات مرکز آموزش تعاون روستايي شهيد حنايي‌نژاد با حضور مسئولان بخش کشاورزي، اساتيد، تشکل‌هاي کشاورزي و... برگزار شد.

مديرکل جهاد کشاورزي استان اصفهان در ابتدا با خيرمقدم به شرکت‌کنندگان گفت: امروز با توجه به فشار تحريم‌ها و اقدامات روزمره، روش‌هاي قبلي و موجود در بخش کشاورزي پاسخگو نيست و شرايط خاص کشور مي‌طلبد تا ما نيز متناسب با شرايط پيش رويم.

محسن کريميان با بيان اينکه محدوديت‌هاي ايجاد شده در نقل و انتقالات بانکي در اقلام کشاورزي مورد نياز کشور، آرام آرام اثرگذار خواهد بود، افزود: در اين شرايط خاص کشور بايد تدبير کرده و سريع با شرايط خود را وفق دهيم و همدل و هماهنگ و يکسو باشيم و از توليد و توليدکننده حمايت شود.

وي ادامه داد: امروز امنيت غذايي مردم بايد سرلوحه کار در جهاد کشاورزي باشد تا بتوانيم با سربلندي از شرايط سخت عبور کنيم و موفق باشيم. مديرکل جهاد کشاورزي استان اصفهان، حفظ توليد را نيازمند عزم همگاني براي عبور از اين شرايط عنوان کرد و از همه اساتيد دانشگاه، تشکل‌هاي کشاورزي و... خواست تا ايده‌ها، نظرات و پيشنهادات خود را که در استان اصفهان براي بهره‌گيري از سرمايه‌گذاري بخش خصوصي در توليد دارند ارائه داده تا از همه ظرفيت‌هاي علمي و مالي استان براي بهبود و ارتقاي سلامت غذايي استفاده شود. کريميان، استان اصفهان را با توليد سيب‌زميني و پياز GAP، اولين استان که به صورت عملياتي در راستاي ارتقاي سلامت غذايي گام برداشت بيان کرد و گفت: ما معتقديم محصولات کشاورزي بايد در نهايت سلامت و کيفيت در اختيار مشتريان قرار گيرد و بحث GAP، يکي يکي براي محصولات در حال تهيه شدن است.

■■■

مديرکل دفتر سلامت و محيط زيست وزير جهاد کشاورزي هم در اين همايش، امنيت غذايي را دسترسي پايدار همه آحاد جامعه به غذاي سالم و کافي طي شبانه‌روز تعريف کرد.

سعيد سعادت اظهار کرد: از کل 165 ميليون هکتار اراضي در کشور، کمتر از 18/5 ميليون هکتار در اختيار بخش کشاورزي است که از اين ميزان نيز 8 ميليون هکتار آن تحت کشت آبي است که 90 درصد توليدات بخش کشاورزي در آن انجام مي‌شود. اين در حالي است که از 8 ميليون هکتار، بيش از 6/5 ميليون هکتار آن با شوري و محدوديت‌هاي ديگر مواجه بوده و فقط 1/2 ميليون هکتار آن بدون محدوديت است که در آن توانسته در سال گذشته، 122 ميليون تن محصول کشاورزي، توليد صورت پذيرد.

سعادت، توليد محصول گواهي شده را تکليف و وظيفه بخش کشاورزي و يک الزام خواند و گفت: امروز سياست وزارت جهاد کشاورزي توليد محصول گواهي شده بوده که با جديت دنبال مي‌شود و براي توليد محصول گواهي شده، دستورالعمل‌ها تدوين شده و سامانه‌اي با عنوان «پايگاه اطلاع‌رساني محصولات (سرگانيک)» راه‌اندازي شده که کليه مراحل را کشاورزان بايد از طريق اين سامانه پيگيري کنند.

وي در ادامه افزود: با توجه به اينکه محصولات گواهي شده، افزايش قيمت دارد براي کاهش قيمت هم، هلدينگ‌هاي تأمين منابع مالي و بازاررساني محصولات تعريف شده و صندوق بيمه 20 درصد براي محصولات گواهي شده تخفيف قايل شده‌اند. مديرکل دفتر سلامت و محيط زيست وزارت جهاد کشاورزي، به محصولات ارگانيک هم اشاره کرد و گفت: ما امروز در کشور محصول ارگانيک داراي استاندارد نداريم و محصولات به عنوان ارگانيک به مردم فروخته مي‌شود که ما نيز برخورد خواهيم کرد.

■■■

مشاور سلامت جهاد کشاورزي استان اصفهان هم از تلاش مسئولان بخش کشاورزي براي توليد محصولات گواهي شده در سه سال اخير در استان اصفهان خبر داد.

مسعود پزشکي افزود: به حداقل رساندن آلودگي فيزيکي، شيميايي محصول، ارتقاي کيفيت محصولات، بهبود راندمان مصرف، افزايش تنوع زيست، افزايش فعاليت فيزيولوژي خاک و... از اهداف توليد محصول گواهي شده است.

وي ادامه داد: در استان اصفهان اولين دستورالعمل عمليات خوب کشاورزي پياز GAP تدوين و در سال 94 به صورت پايلوت در دو شهرستان استان انجام شد که نتايج خوبي به همراه داشت و در سال 96، توليد انبوه شد و در پنج شهرستان استان عملياتي شد.