طی چند روز اخیر، دلار بی سابقه ترین دوران حیات قیمتی خود را سپری کرده و توانسته نرخ بسیاری از محصولات از جمله حبوبات را تحت تأثیر خود قرار دهد.این درحالی است که با وجود وفور کالا در بازار عمده فروشان اما هیچ چیز سر و سامان ندارد به طوری که هرکس هر چقدر تیغش ببرد جنسش را می فروشد.

کاوه خاکسار مدیر کل دفتر غلات وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اوضاع تولید حبوبات اظهار داشت: تولید انواع حبوبات به جز عدس در سال جاری جوابگوی نیاز مصرف کنندگان بوده و در برخی موارد با مازاد تولید نخود و لوبیا در حجم ده تا 20 هزار تنی روبه رو بوده ایم.

همچنین عضو اتحادیه مواد غذایی گفت: طی روزهای اخیر با افزایش افسار گسیخته قیمت حبوبات در بازار عمده فروشان و خرده فروشان مواجه شدیم.

قاسمعلی حسنی افزود: در حال حاضر نرخ هر کیلو عدس با افزایش هزار تومانی از هفت هزار و 500 به هشت هزار و 500 تومان و قیمت هرکیلولپه به 9 هزار تومان رسیده است.

وی گفت: با وجود واردات عدس از کانادا، نخود از استرالیا و لوبیا از چین احتمال افزایش مجدد قیمت حبوبات در پی نوسانات نرخ ارز وجود دارد.