مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان با اشاره به تولید سیب‌زمینی با استفاده از آبیاری میکرو در اصفهان، گفت: پیش بینی می شود در سال جاری ۴۹۰ هزار تن سیب زمینی در استان اصفهان تولید شود.

محمودرضا افلاکی در ارتباط با آخرین وضعیت تولید محصول سیب زمینی در استان اصفهان، بیان داشت: در سال زراعی جاری، محصولات کشت پاییزه در حال برداشت است و نزدیک به ۸۰ درصد از سیب زمینی استان کشت پاییزه و ۲۰ درصد کشت بهاره است.

وی ادامه داد: پیش‌بینی ما از مجموع تولید سیب زمینی در استان نزدیک به ۴۹۰ هزار تن تولید از سطح ۱۵ هزار و ۸۰۰ هکتار اراضی زراعی در استان است.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه متوسط عملکرد استان اصفهان در تولید سیب زمینی ۳۱ تن در هر هکتار است، گفت: سیب زمینی جایگاه خاصی در برنامه غذایی جامعه دارد و در استان اصفهان از سنوات گذشته به خصوص در مناطق غربی استان شاهد کشت این محصول هستیم، خوشبختانه با برنامه‌ریزی‌های شکل گرفته وضعیت استان در تولید سیب زمینی مناسب است.

وی تصریح کرد: سیاست و برنامه سازمان جهاد کشاورزی برای تولید محصول سیب زمینی در قالب الگوی کشت به این صورت است که این محصول در تناوب با غلات و سایر محصولات، آن هم در شهرستان‌های مستعد کشت شود.

افلاکی بیان داشت: یکی از اهداف و برنامه‌های این سازمان، کیفی‌سازی در محصول سیب زمینی است که اقدامات خوبی نیز در راستا شکل گرفته است، در این مسیر باید با برنامه‌ریزی و هماهنگی با مراکز علمی، تحقیقاتی و دانشگاهی بتوانیم کیفیت سیب زمینی را افزایش دهیم تا بتوان در بحث صادرات این محصول نیز با شرایط بهتری فعالیت کرد.

وی با اعلام اینکه یکی از شرایط تولید سیب زمینی با کیفیت، استفاده از ارقام و بذور مناسب است، تأکید کرد: در حال حاضر ۱۴ رقم سیب زمینی وجود دارد که می‌توان بسته به نوع مصرف از آنها بهره برد. وی ادامه داد: امروز کیفیت محصول تولیدی در استان خوب است، البته در بحث سایز تولیدات می‌توان فعالیت کرد تا اندازه سیب زمینی تولیدی مطابق با سلایق مشتریان بوده و بازارپسندی بیشتری داشته باشد.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان اضافه کرد: تولیدکنندگان باید در زمینه سورت و بسته‌بندی محصول سیب زمینی به صورت جدی‌تر وارد شوند و در حال تلاش هستیم از ظرفیت تسهیلاتی که وزارتخانه به این منظور ایجاد کرده، برای استان استفاده کنیم و تولیدکنندگان و متقاضیان را به خصوص در مناطق مستعد و با ظرفیت برای دریافت تسهیلات معرفی کنیم.

وی با اعلام اینکه در حال حاضر بیش از ۶۰ درصد کشاورزان استان از ارقام اصلاح شده سیب زمینی برای افزایش کیفیت تولیدات خود بهره می‌برند، تأکید کرد: یکی از موضوعاتی که دنبال می‌کنیم، تشویق کشاورزان به استفاده از بذر مناسب برای کشت است و تولیدکنندگان بذر خوبی در سطح استان داریم که در زمینه تولید بذر مینی‌تیوبر سیب زمینی نیز علاوه بر تأمین نیاز استان، بذر سایر استان‌ها را نیز تولید می کنند و در اختیار کشاورزان می‌گذارند.