معاون اتحاديه گوشت قرمز استان اصفهان گفت: خشکسالي و کمبود آذوقه علت افزايش قيمت گوسفند و افزايش قيمت گوشت قرمز است اين در حالي است که در دو مقطع عيد قربان و محرم و صفر نيز با افزايش مواجه خواهيم بود.

اصغر پورباطني اظهار داشت: در حال حاضر به علت نزديکي عيد قربان نوساناتي در خصوص قيمت گوش قرمز به وجود آمده است که موجب افزايش قيمت شده، البته افزايش قيمت گوشت قرمز در سال جاري کمي زودتر اتفاق افتاد که علت اصلي آن خشکسالي، کمبود علوفه و آذوقه گران است.

وي با بيان اينکه در حال حاضر گوسفند در بازار با افزايش قيمت مواجه شده است، افزود: گوشت زيادي در مغازه‌ها نيست و يخچال قصابي‌ها به دليل کاهش قدرت خريد مردم پر از گوشت شده، اگر قدرت خريد مردم بالا بود با قحطي گوشت مواجه مي‌شديم.

معاون اتحاديه گوشت قرمز اصفهان ادامه داد: علت نوسانات متعدد قيمت گوشت نيز بخاطر وجود سه نوع گوشت در سطح مغازه‌ها است؛ گوشت درجه يک، 2 و 3 از نظر قيمت متفاوت است و اگر مغازه‌اي گوشت با قيمت پايين مي‌فروشد درجه گوشت او 3 است.

وي در خصوص گوشت‌هاي برزيلي هم گفت: گوشت برزيلي به علت يخي بودن ارزان‌تر است، اما گاهي افراد در اين زمينه هم تخلف مي‌کنند و گوشت‌هاي درجه پايين را به عنوان گوشت خوب معرفي کرده و با قيمت کم عرضه مي‌کنند.

معاون اتحاديه گوشت قرمز استان اصفهان افزود: هم اکنون گوشت کيلويي 31 هزار تومان به فروش مي‌رسد و سعي کرده‌ايم که قانون 8 درصد سود بر روي قيمت خريد را اجرا نکنيم.

پورباطني ادامه داد: در دو مقطع ديگر يعني عيد قربان و ماه‌هاي محرم و صفر قيمت گوشت قرمز گران‌تر خواهد شد و پس از آن ارزان نمي‌شود.