اسنک‌ها انواع مختلف دارن و معمولا جز اون دسته غذا‌هایی هستن که همه خیلی طرفدارشن مخصوصا بچه‌ها که بدون هیچ بهونه گیری نوش جونش میکنن.

اسنک‌ها انواع مختلف دارن و معمولا جز اون دسته غذا‌هایی هستن که همه خیلی طرفدارشن مخصوصا بچه‌ها که بدون هیچ بهونه گیری نوش جونش میکنن. در این مطلب طرز تهیه یه اسنک آسون و خوشمزه رو براتون میذاریم که از مواد اولیه پیتزا توش استفاده شده و اگه یه موقع کوچولوهاتون هوس پیتزا کرده باشن میتونین توی خونه تا حدودی خواسته شون رو براورده کنین …

مواد لازم:

۲ عدد نان تست

۱ برگ کالباس

۱/۲ قاشق چایخوری سیر رنده شده

۱۰ گرم کره

۲ عدد قارچ خام

۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا

سس گوجه به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

برای بچه‌ها اسنک پیتزا درست کنید

مراحل تهیه اسنک پیتزا:

اول از همه بگم که من مقدار مواد رو بر حسب یک عدد اسنک براتون نوشتم تا بر اساس تعدادی که مد نظر دارین مقدار مواد رو زیاد کنین. حالا دور تا دور نون‌های تستون رو خیلی نازک میبرین تا قسمت قهوه‌ای و سفت نون‌ها جدا بشه.

برای اینکه نون‌ها یکم طعم دار بشن و از خشکی هم در بیان کره و سیر رو داخل ماهیتابه بریزین و بعد فقط یکم تفتشون بدین تا کره مزه سیر رو بگیره، ولی نیازی نیست تا سیر سرخ بشه.

حالا روی هر دو تا نون هر اسنک از مخلوط سیر و کره بمالین اگه از مزه سیر خوشتون نمیاد میتونین از کره خالی یا از کره با هر ادویه‌ی دیگه‌ای استفاده کنین.

بعد روی سطح یکی از نون‌ها به اندازه کافی سس بمالین.

حالا روی یکی دیگه از نون تست‌ها پنیر پیتزارو پخش کنین.

برگه کالباس رو روی پنیر‌ها بذارین. من از کالباس گیاهی استفاده کردم تا اسنک هام سالم‌تر باشن.

بعد داخل همون ماهیتابه‌ای که سیر و کره رو توش تفت دادین قارچ‌هایی که حلقه کردین رو بریزین و یکم نمک روشون بپاشین و تفتشون بدین.

وقتی قارچ‌ها آب انداختن حرارت رو زیاد کنین تا آبشون کاملا کشیده بشه. حالا قارچ‌ها هم آماده هستن.

قارچ هارو روی کالباس میذاریم.

بعد تکه دیگه‌ی نون تست رو که به سس آغشته کرده بودیم رو روی این نون میذاریم.

در نهایت اسنک هامون رو داخل دستگاه ساندویج ساز میذاریم. اگه این دستگاه رو ندارین میتونین اسنک هارو بذارین داخل یه ماهیتابه نچسب (بدون روغن) و بعد روشون یه چیز سنگین بذارین مثل یه کاسه نشکن و وقتی زیرشون طلایی شد برشون گردونین، البته خوبی دستگاه ساندویج ساز اینه که اسنک هارو خوب پرس میکنه و مواد بعد از حاضر شدن از داخل اسنک‌ها بیرون نمیریزه.

وقتی اسنک‌ها طلایی شدن از دستگاه بیرونشون میاریم و به دو نیم تقسیمشون میکنیم.

حالا اسنک‌های ما حاضرن و میتونیم با سس مورد علاقمون سروشون کنیم … نوش جون