برچسب ها
فرآورده‌های فرعی گوشت علاوه بر ارزش‌های غذایی که دارند در برخی موارد مصرف آنها می‌تواند ضرر داشته باشد.جگر، دل، قلوه، مغز، زبان و سیرابی از جمله فرآورده‌های فرعی گوشت هستند که بیشتر شناخته شده‌اند. آنها منبع غنی از ویتامینها و مواد مغذی از جمله ویتامین B، آهن، فسفر، مس، منیزیم، ویتامین A، D،E و K به حساب می‌آیند.
کد خبر: ۴۸۱۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴

گوشت قرمز دارای میزان بیشتری کلسترول، کلسترول سازی و آهن است بنابراین افرادی که تمایلی به مصرف گوشت سفید ندارند، علاوه بر مصرف گوشت قرمز می‌توانند برای تأمین ویتامین و پروتئین‌های لازم تخم‌مرغ و حبوبات مصرف کنند. این متخصص تغذیه و رژیم غذایی یادآور شد: اما گوشت ماهی قابل جایگزینی نیست زیرا گوشت ماهی دارای مقدار زیادی امگا 3، ویتامین B12، ید و سلنیوم است که با مصرف هیچ ماده غذایی و مکملی جایگزین نمی‌شود.
کد خبر: ۴۴۶۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

یکی از مفید‌ترین گیاهان دارویی که بسیاری از افراد با خواص آن آشنایی ندارند خرفه است که مصرف آن سبب درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. گیاه خرفه دارای خواص سلامتی فراوانی است و می‌تواند برای کمک به کاهش وزن، تقویت و سلامت قلب، افزایش رشد کودکان، جلوگیری از ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارش، سلامت پوست، تقویت قدرت بینایی، استحکام استخوان‌ها و بهبود گردش خون مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۴۲۸۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۹

اختلال بیش فعالی و عدم توجه یکی از مشکلات رفتاری کودکان می‌باشد که متأسفانه در سال‌های اخیر بر تعداد آن به طور چشم‌گیری افزوده شده است.در این مطلب تصمیم داریم مواد غذایی و میان وعده های مفید برای این گونه کودکان را معرفی نماییم که میتوانند سبب کمک به حفظ آرامش و قدرت تمرکز در آنها شوند که در ادامه خواهید دید.
کد خبر: ۴۱۸۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۲

کد خبر: ۴۰۰۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۹

بيش از قرن‌هاست که مردم در گوشه و کنار جهان چاي سبز مي‌نوشند، چاي سبز امروزه جايگاه دومين نوشيدني محبوب جهان را به خود اختصاص داده است (بعد از آب). چاي، بخشي از اين محبوبيت خويش را مديون فوايد نامحدود و شناخته شده خويش است، از آن جمله مي‌توان به نيروي پيشگيري از سرطان و مشکلات روحي حاد اشاره کرد. اما نوشيدن چاي با درمان و پيشگيري از ديابت نيز ارتباط مستقيمي دارد.
کد خبر: ۳۹۱۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲

براي گياه سماق در طب سنتي و حتي طب نوين تغذيه خواص بي شماري نسبت داده شده است به طوري که اين ادويه خوشمزه جزو پايه ثابت يکسري غذاها مثل چلوکباب در سفره هاي ايراني است.
کد خبر: ۳۹۱۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲

خردل هم خانواده گل کلم بوده و تاکنون بيش از 17 گونه آن در جهان شناسايي شده است. از تخم و برگ اين گياه به عنوان ادويه و چاشني در تهيه غذاها استفاده مي شود.
کد خبر: ۳۸۹۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۱

سطح کلسترول خونتان بالاست؟ حتما اولین توصیه‌ای که پزشکتان به شما می‌کند این است که دور غذاهای چرب را خط بکشید و سراغ سرخ‌کردنی‌ها نروید. درست است! چربی‌های اشباع‌شده اصلی‌ترین متهمان ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی و زوال عقل هستند. اما برای فرار از این بیماری‌ها نباید به‌طور کلی دور هر نوع چربی را خط بکشید.
کد خبر: ۲۶۷۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹

بدن انسان بی شباهت به یک ماشین نیست، و همانطور که می‌دانید کارکرد همه اجزای یک ماشین از طریق سوخت و سیستم سوخت رسانی‌اش انجام میشودحال اگر قلب ما وظیفه این سوخت‌رسانی را بر عهده داشته باشد، به نظرتان چه قدر باید به این عضو حیاتی اهمیت داد؟ با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۹۴۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۱

پای‌بند بودن به یک برنامه‌غذایی بلندمدت و جزئیات موجود در آن دستکم خطر ابتلا افراد به بیماری متدوال عصر جدید یعنی آلزایمر را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۱۲۲۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۲