مديرکل دامپزشکي استان اصفهان با بيان اينکه 90درصد گوشت مصرفي استان در قالب پيش‌سرد وارد بازار مصرف مي‌شود، گفت: در حال حاضر هيچگونه مشکل خاصي در مصرف فرآورده‌هاي دامي در استان وجود ندارد.

شهرام موحدي پيرامون وضعيت تب کريمه کنگو در دام استان اصفهان اظهار داشت: بيماري ويروسي تب کريمه کنگو سابقه 50 ساله در ايران دارد و در واقع اين بيماري بومي کشور و کشورهاي همسايه ايران است. وي با بيان اينکه اين ويروس که سبب بيماري تب کريمه کنگو در انسان مي‌شود، در دام هيچگونه عوارضي ندارد، افزود: فقط دام به‌عنوان يک مخزن گذرا نقش بازي مي‌کند و سبب مي‌شود که زحمات و وظايف علوم پزشکي بيشتر شود و در حوزه دامپزشکي ضرر و زيان ندارد.

مديرکل دامپزشکي استان اصفهان پيرامون اقدامات اين نهاد براي پيشگيري از انتقال کنه از دام به انسان تصريح کرد: در حوزه دام اقداماتي که تاکنون انجام شده است شامل آموزش همه کشتارگاه‌ها و قصاب‌ها بود .

وي دلايل جمعيت بالاي کنه کريمه کنگو در اماکن نگهداري دام و دام‌هاي استان را نداشتن زمستان سرد، گرماي هوا و بارندگي‌هاي اخير دانست و افزود: ستاد مبارزه با CCHF در استانداري اصفهان و فرمانداري‌ها تشکيل شده و جلساتي در اين زمينه برگزار شد و همچنين آموزش‌هاي چهره به چهره در ميان روستاييان انجام شده است.

موحدي با بيان اينکه کنه کريمه کنگو براي دام بيماري ايجاد نمي‌کند، اضافه کرد: با وجود اين حوزه دامپزشکي در اين مدت از 34 کشتارگاه در استان 12 کشتارگاه را مجاب به پيش‌سرد کردن فرآوردهاي دامي کرد به اين صورت که دام پس از کشتار 12 تا 24 ساعت در مخازن پيش‌سرد نگهداري شده و بعد وارد بازار مصرف شود.

وي ادامه داد: همچنين 20 کشتارگاه تحت مالکيت شهرداري‌هاي استان نيز سريعاً در حال تجهيز هستند .

مديرکل دامپزشکي استان اصفهان با بيان اينکه 90 درصد گوشت مصرفي استان در قالب پيش‌سرد وارد بازار مصرف مي‌شوند، گفت: در حال حاضر هيچ‌گونه مشکل خاصي در مصرف فرآورده‌هاي دامي در استان وجود ندارد.

وي بيان کرد: آنچه ما به‌عنوان مسئول فرآوردهاي دامي در استان توصيه مي‌کنيم اين است که به‌هيچ‌عنوان کنه اگر روي دام است با دست گرفته نشود، گوشت حتماً از کشتارگاه‌هاي مجاز دامپزشکي تهيه شود و از هرگونه ذبح دام در منزل خودداري شده و پس از خريداري گوشت به مدت 24 ساعت در «يخچال» نگهداري شود و حرارت دادن و پختن گوشت سبب از بين رفتن ويروس مي‌شود.